農家さんのお手伝いをしていた1ヶ月
朝夕4～5時からの作業で体力が消え
優先順位が
ブログ更新・創作活動 ＜＜＜ 睡眠 に
お久しぶりです
ハンドメイドでアクセサリーを製作している
korecore(これコレ)です
お手伝いしていた作物は
今が旬の落花生
落花生って結構お高いですよね
なんでかなーと思っていましたが
作業してみると納得です
実の入ったサヤを1つずつ
手で捥(も)いでいきます
手練れが２時間弱でこの量
私はその半分以下
この作業で親指根元のスジをやられます
水に浸しゴミや割れ・穴空きを外しながら
もみ洗いして土落とし(全部手作業)
豆もぎで満身創痍の親指
爪をケースにぶつけてやられます😁
洗う前
洗浄後
表面についた土が取れて全体的に白い
日が出て明るいのもあるかな
乾いたら重さを量りながら袋詰めして
出荷して終了！
掘り起こしてからここまで20時間
良く見る落花生は煎ったものが多いですが
採りたては茹でるのがメジャーみたい
最後の袋詰めで外された落花生をいただき
旬の味覚を堪能させていただきました
落花生といえば千葉県
の、ふるさと納税たち
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