築80年の古民家を改造して作られたアフタヌーンティーサロン☕️🌹
トラディショナルな英国式アフタヌーンティーが雰囲気のある素敵な空間で楽しめます🇬🇧
ただここ、毎日営業してるわけではなくて金土日の12時〜もしくは15時〜の1日2回しかやっていません
したがってめちゃくちゃ予約が取りにくいんです
いつも数ヶ月先まで予約が埋まっちゃってるので、諦めてたんですが奇跡的にキャンセルが出て行けました🍰
客室は2つあって、1つはピンクの壁×花柄のカーテンのパステルルーム
もう1つは茶色メインの重厚感のあるお部屋🇬🇧
kopurioは予約の段階で迷わずパステルルームを選びました🎀
2019年7月にオープンしたんだそう🐻
まだ2年経ってないんですね
オーナーさんは英国大使館の広報誌の編集者をされてたそうで、その中でイギリスの紅茶文化に感銘を受けて正統派イギリス式のアフタヌーンティーサロンを開いたんだそう🇬🇧
紅茶にもすごくこだわっていて、日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター監修の紅茶達が楽しめます☕️
スリーティアーズ・オリジナルブレンドの他、季節ごとに厳選した茶葉を揃えているんだそう🫖
イギリスのカメリアズティー、SUKIティーなどのブランド紅茶も置いてます🇬🇧
到着してすぐにアフタヌーンティーが並びました🫖🍰
「スリーティアーズ」のメニューはイギリスのアフタヌーンティーの味わいを再現するため、ロンドンのカレッジで学び五つ星ホテルで勤務経験を持つシェフ達によって作られてるんだそう🇬🇧
ピンクの壁に小花柄の食器類がかわいすぎます
まずはウェルカムドリンクで乾杯🥂
上段はスイーツ🍰
ミントゼリーのパンナコッタ
ラズベリームース
キャロットケーキ
レモンドリズルケーキ
ミントゼリーのパンナコッタがサッパリしてて美味しかったです
キャロットケーキはロンドン在住当時お姉ちゃんがよく作ってくれたんですが、イギリスのケーキだったんですね🥕
ずっしりしててイギリスっぽかったです🐻🇬🇧
中段はスコーン🥯
プレーンとオレンジクランブルの2種類
本場イギリスのレシピで作られてるそう🇬🇧
下段はセイボリー🥪
キュウリとクリームチーズのサンドイッチ
コロネーションチキンのサンドイッチ
トリュフエッグ&スモークサーモン
ソーセージロール
どれもしっかりしょっぱい系で美味しかったです
一緒に行ったサキちゃん🌹
かわええな🤤
次々に紅茶のポットが出てきてどれが何の紅茶か訳が分からなくなりました😂
手作りのスコーンはさっくりしつつも程よい重さとしっとり感が本場っぽかったです🇬🇧
クロテッドクリームがおいしかったです
4杯目か5杯目に飲んだロイヤルウェディングブレンド🌹
バラの花を浮かべて飲む優雅な香りの紅茶でした☕️
最後の方に季節のプディングが登場🍮
ぷるんぷるん
めちゃくちゃ甘くて、これはある意味1番本番の味でした😅
最後にお口直しのクッキーが出てきたんですが、ティーカップの形をしててめっちゃかわいかったです☕️
何が良いってここは余ったスコーンなどをお持ち帰りさせてくれるんです
他のホテルなんかだとどんなに余っててもお持ち帰りNGでいつも無理して食べたり残したりしてたんですが、テイクアウトさせてくれるのは本当ありがたいです
お値段もそんなに高くないのに、紅茶もたくさん出てきたし高コスパでした🐻
また行きたくなります🫖🍰
ただ帰りにもうちょいしょっぱい物食べたくなってデリ食べて帰りました😂
