昨日の夜はやっぱり韓国料理が食べたくなりました
暑かったのでサムギョプサル食べることに
暑いの関係ないか
狎鴎亭のトクサムドルキムチサムギョプ
餅包みサムギョプサルが味わえるお店です
餅包みキムチサムギョプサルは1人前11000ウォン
タレが6種類も出てきますが、コプリオは塩とごま油でいただきました
こちらがお餅
個人的には右の酢大根でお肉包むのがさっぱりしててオススメ
こちらで2人前
日本に比べて本当に安い
お肉は石板でコプが焼きました
大量のキムチも焼きます お肉の脂が下に落ちてくるのでキムチが良い感じに炒まります
おぉっお肉に良い色がついてきました
これを一口サイズに切り分けて…
完成～
ジャガイモとエリンギ、玉ねぎも良い感じに焼きあがりました
お餅でお肉を包んで、塩をちょびっと付けていただくと…
もっちり濃厚な味が口の中に広がります
普通にサンチュで包んでチョレギサラダや焼きキムチを一緒に包んでも美味しいですよ
焼肉食べるときはテンジャンチゲも必須です
あー美味しかったー
やっぱり久しぶりの韓国料理は良いものですね
詳しくは過去記事→餅包みサムギョプサルのお店☆