美味しく食べる | 子連れホームレスからの再起・・・私の貧乏の戦い方

子連れホームレスからの再起・・・私の貧乏の戦い方

人生何が起きるかわからない、身内に翻弄されて子連れホームレスになった薄給リーマン一家の自力再生と今。

 
お正月のお買い物に向けて今ある食材を使い切り中。
残念な味のりんごが3個、
 
ならば美味しく食べましょう。
 
芯を取って薄くスライスして、
オーブンの天板に並べて低温で乾燥させてりんごチップに。

 

無添加でも甘みがギュッと凝縮して、

甘みのないりんごも美味しくなり、あまりりんごを好まない夫も良く食べます。

 

さて、冷蔵庫の掃除しようっと。