よもぎLOVE 先週、よもぎを摘んで下処理して冷凍、 それを使ってパン生地を捏ね 夜中なのに、 今はオーブンでよもぎあんぱんを焼いています。 こちらは、よもぎまんじゅう わざわざ乾燥よもぎを買って作るのには興味を感じない。 自分で摘んで作るから楽しいんだよね。 よもぎあんぱんも焼けました~。 久しぶりの平焼きパン、 よもぎあんぱんはコレが一番香りが生きると思っております。 さて、ふきんの煮沸消毒も終わったので干して、おやすみなさい。