株式会社エルパティオ代表取締役社長でエルパティオ保育園の運営もされている川崎暁子さん
川崎さんは、「ママがHappyならあかちゃんもＨappy！！100人のママがいたら、100通りの「Happy」がある♪」
そんなママたちのそれぞれの「Happy」を実現・実感できる機会・場所を創る活動をされています。
ママたちから、女性の雇用創出、経済活動促進の社会のよき循環を目指しているそうです
2011年からの長いお付き合いで、これまでも、私たちの主力商品 海ｃａｆｅ～真鯛の洋食セット～ の商品開発やパッケージデザインに協力頂いております
試食をお願いしたところ、こんな素敵なブログまで
川崎さん、ありがとうございます
宇和島アンバサダー・いよかん大使で、歌手・声優・ナレーター。
そして、社会現象ともいわれている鬼滅の刃「竈門炭治郎のうた」の中川奈美さんに「媛スマのお刺身と生ハム」を試食して頂きました
試食の動画までいただきました
表情と声のトーンで美味しさがつたわるのではないでしょうか！！！
中川奈美さん、ありがとうございました
媛スマを知って頂くために、クラウドファンディング実施中です。
テスト販売の特別価格でご購入いただけます。
愛媛県は、養殖王国ともいわれています
生産者の皆さんが、自然との共存を図りながら、長年にわたって努力したことはいうまでもありません
そして、その生産者を支えている最高のチーム「愛媛大学 社会連携課 南予水産チーム」
そして、その最高のチームが取り組んでいるのが、「スマ」をモデルとした新養殖産業創出と養殖産業の構造改革
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えひめのスマ「媛スマ」について | えひめ水産イノベーション・エコシステム (ehime-u.ac.jp)
