こんばんは♪
今日は、辛子明太子パスタ✨を作っていただきました✨レシピをご紹介します✨
材料 2人分
パスタ 100g
辛子明太子 1腹
大葉 10枚
塩 適量
ホワイトペパー (あらびきを使用) 適量
濃縮だし 大1
バター 10g
作り方
①パスタは袋の表示通りに茹ではじめます。
②大葉は千切りにします。
③辛子明太子は、縦、半分に切り込みを入れて、中身をこそげ取ります。
④ボウルに、③の辛子明太子、茹で上がったパスタ、濃縮だし、バター、②の大葉を入れて全体に、バターが溶けるまで混ぜ、味見をして、塩、ホワイトペパーで調味します。
簡単で、と〜っても美味しい✨久々に、明太子パスタを作りましたが、止まらない美味しさです⭐️
今日は、ほっけ✨
その他、サラダや、だし巻き卵や、フルーツなどあったのですが、画像がなく。。今日は、簡単にごはんになりました⭐️
夕食が、手早く出来たので、お弁当は、しっかりめに作りたいと思います✨食後に、今日は、ルイボスティーを飲んで、まったり、ゆっくりしています✨
今日は、とってもお天気が良く、びっくりな温かい1日でした⭐️こんな日が続けば良いなぁ✨
✨素敵な時間になりますように✨