こんばんは♪
今日は、鯖缶で簡単に、鯖缶と紫玉ねぎ、海苔のあえもの、を作っていただきました♪レシピをご紹介します。
材料 ２人分
鯖味噌煮缶 １４０g
紫玉ねぎ 1/2 個
味付け海苔 １袋 全形８枚切り６枚
エキストラバージンオリーブオイル 大１ずつ
作り方
①紫玉ねぎは、粗みじん切りに切り、（私はスピーディーチョッパーでしました。）、塩（分量外）で揉み込み、水にさらします。絡みが抜けたら、さらしふきんなどに包んで、ぎゅっとと水気を絞り、ボウルに入れます。
②①に、鯖缶をお汁ごと入れ、全体に混ぜて、味付け海苔をちぎって入れて、軽く混ぜます。器に盛り付け、エキストラバージンオリーブオイルを大１ずつまわしかけていただきます。
鯖缶のお味と、紫玉ねぎのシャキッとした味わいがとっても美味しい♪お手軽で栄養たっぷりレシピです♪
その他、ベーコンと野菜のポタージュスープ→レシピ
メインは、厚切りベーコンとミックスベジタブルの、ガラムマサラ風味＊サラダパスタ✨
お昼にアップした、こちらのパスタ✨
を、麺を、ハサミでチョキチョキ食べやすい長さに切り、マヨネーズを加えて、サラダパスタにして、冷蔵庫で冷やした１品をメインにしました♪
トマトとバジルとミックスナッツのマリネサラダ🥗
自家製らっきょうと、新生姜の甘酢漬け✨
今日は、割りと簡単に出来る、スピーディーなレシピ、メインでした♪
素敵な時間になりますように☆
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