レシピブログの「この1本で超カンタンエスニック風アレンジ」レシピモニター参加中
こんにちは♪
スパイス大使のレシピです♪エスニックガーデン、クッキングペーストのグリーンカレー味を使って、缶詰も使ってお手軽レシピ、うずらの卵と茄子とツナのグリーンカレー☆彡を作ってみました♪クッキングペースト1本で味が決まる、とっても美味しいレシピです♪
材料 2人分
茄子 1本
うずらの卵 1袋 8個
ツナ缶 1缶 70g
ヤングコーン 1袋 7本
グリーンピース 小1缶
サラダ油 大1
エスニックガーデン クッキングペースト グリーンカレー味 大2
作り方
①なすはへたを取り、斜め薄切りにします。その他は缶詰や袋から出して水気を切っておきます。ツナは缶汁ごと使いました。
②フライパンにサラダ油をひき、茄子を入れて炒めていきます。油がまわってきたところで、ツナを缶汁ごと入れて全体に炒めます。
③ツナが全体にまわったら、ヤングコーン、うずらの卵、グリンピースを加え、ハウス、エスニックガーデン クッキングペースト グリーンカレー味を大2加えて全体に炒めます。全体に熱が通ったら器に盛り付けます。
(うずらの卵が崩れやすいのでそっと混ぜてください♪)
茄子がじゅわっと、クッキングペースト グリーンカレー味のココナッツの風味が絡まって、全体的にツナやうずらの卵ととってもよく合っていて、とっても美味しいです♪缶詰で簡単、お野菜もたっぷり摂れますし、オススメです♪
ハウス エスニックガーデン クッキングペースト グリーンカレー味はこちら☆彡
ココナッツミルクの濃厚風味。肉野菜炒め、炒飯などに♪
こちらの4本がスパイス大使のお品です♪
私的には、特に、グリーンカレーとトムヤムクンがお気に入り♪こちら1本で簡単にエスニック風味になるので、便利ですね♪
グリーンピースもたっぷり!缶詰を使って、簡単お手軽レシピ、とってもおススメです♪
素敵な時間になりますように☆
ご訪問いただきありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます♪
レシピブログに参加しています。宜しければ応援ぽちっとお願いします♪↓↓