こんにちは♪
スパイス大使のレシピです♪♪今月のスパイス、ハウス香りソルト レモンペパーミックスとＧＡＢＡＮピンクペパーを使ったレシピ☆ももハムとズッキーニのレモンペパーミックス＊ピンクペパー風味☆を作ってみました♪♪レシピをご紹介します☆
材料 ２人分
ももハム ８０ｇ
ズッキーニ １３０ｇ
オリーブ油 大１
酢 小１
ハウス 香りソルト レモンペパーミックス 適量
ＧＡＢＡＮピンクペパー 適量
作り方
①ももハムをお好きな食べやすい大きさに切ります。（切り落としが使いやすいです。）ズッキーニはスライスして、さらに半分に切りました。（大きめのズッキーニを使ったので、普通サイズならスライスでＯＫです☆）
②ボウルに、酢、オリーブ油を入れて、ハウス香りソルト レモンペパーミックスを味見をしながら適量お好みに加えます。
③②に①のズッキーニを加えて全体に混ぜます。その後、ももハムを加えて全体に混ぜて、ピンクペパーを適量入れて全体に混ぜ、器に盛ります。
ズッキーニの食感と香りソルト、レモンペパーミックスの風味がとってもさっぱり、ピンクペパーがカリっと食感でペパーの風味もとっても美味しいです☆☆
ハウス 香りソルトとＧＡＢＡＮピンクペパーはこちら☆
ハウス香りソルトは、ブラックペパー、ガーリック、パセリ、カルダモンのうま味ブレンドです☆
ＧＡＢＡＮピンクペパーは、肉料理、魚料理などに、鮮やかな彩りを。ステーキ、カルパッチョなどに。
ズッキーニの食感も爽やか♪♪夏にさっぱりといただける、とっても美味しい時短レシピです☆☆
素敵な時間になりますように☆
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