新食感の“食べる薬味で”♪香り立つ春のおもてなし
こんにちは♪
スパイス大使のレシピです。今月送っていただいているスパイスクッキングの、あさりの酒蒸し、香ばしにんにく醤油風味☆を使って、あさりとトマトの酒蒸し☆を作ってみました♪
材料 ２人分（袋に記載のレシピを参考に）
殻付きあさり ２５０ｇ
（砂抜きをしたもの）
酒 大２
水 大３
本品（あさりの酒蒸し、香ばしにんにく醤油風味） １袋
ミニトマト １パック
パセリのみじん切り 適量
作り方
①フライパンに酒、水、本品を１袋入れてひと混ぜしあさり、へたを取ったミニトマトをを加えます。
②蓋をしてあさりの殻があくまで中火～強火で加熱します。器に盛りパセリのみじん切りをかけます。
※お好みで加熱時間を調節してください。
香ばしにんにく醤油風味がとっても美味しい～♪ミニトマトにも出汁がじゅわっと染み込んで、ジューシーでした♪
（画像のあさりは２５０ｇより多いかもしれません。袋に記載のレシピは殻付きあさり２５０ｇです。）
今月送っていただいたお品はコチラ☆
＊ハウス本きざみ粗切りわさび
＊ハウス本きざみ粗切り生しょうが
＊ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう
※スパイスクッキング あさりの酒蒸し 香ばしにんにく醤油風味
こちらのハウスのスパイスクッキング☆を使いました♪２袋入りです。
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トマトで彩りもよく、食卓がぱっと華やいでおもてなしにもぴったりです♪
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