ゴーヤと明太子の白和え☆ | わたしのごはん☆Happy Days☆~Happyレシピ☆~毎日美味しい食卓を♪

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料理名:ゴーヤと明太子の白和え☆
作者:mikirin

■材料(2人分)
ゴーヤ / 70g
絹豆腐 / 80g
明太子 / 1腹 20g

■レシピ紹介
明太子とゴーヤで白和えを作ってみました。余分な味付けなしで、素材の味そのままヘルシーで美味しいです!

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ヘルシーでシンプルだけど、美味しくて、大切にいただきたい1品になりました♪

この夏、ゴーヤをたくさんいただいたのですが、ゴーヤチャンプルーにしたり、ゴーヤの天ぷら、佃煮、トマト煮込み、白和え・・・余すところなく美味しくいただいています♪
苦みがクセになって・・・やみつきになります☆


こちらも明太子が良い感じ♪美味しくいただきました☆


ごちそうさまでした♪




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