『食卓に笑顔を!』栃木県那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。
子育て中でも楽しみたい!子連れOKの少人数で丁寧なデコ巻きずし教室、10月のレッスンの御案内はこちらから。
実家では今、クルミを天日干し中です。
たくさんのクルミ。
殻を割って中身を取り出すのも大変なんですよね。
さて、今日はずっと欲しかった飯台を買いました!
今まで使っていた飯台は、元々、家でたまに使うために買っていたので5合用。
デコ巻きずし教室で用意する酢飯は平均6合。
今までの飯台ではちょっと小さかったので、大きいサイズのものを欲しいなぁと思っていました。
そして、ついに購入!
もちろん国産の材木です♪
木の香りが心地いいです。
大きい飯台!
これでより一層おいしい酢飯が作りやすくなります。
早速24日の教室から使用予定です。
楽しみです!
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