節句・イベントで子供が絶賛!可愛いくておいしいデコ巻きずし:那須

節句・イベントで子供が絶賛!可愛いくておいしいデコ巻きずし:那須

「感動!!」「子供がメチャメチャ喜びました!」
生徒さんからの感想はご自身やご家族の笑顔であふれています。
巻きすを使ったことのない方でも大丈夫!
季節のイベント、お弁当に運動会、ホームパーティーでも大活躍のデコ巻きずしを一緒に巻いてみませんか。

こんにちは!子どもが絶賛する「可愛いくておいしい」デコ巻きずしの高橋史代です。

 

おかげさまで、2018年のクリスマス講座は満席になりました。

 

キャンセル待ちご希望の方は、こちらからご登録ください。

 

 

1年最後の大きなイベントは、やっぱりクリスマス!

 

今年はちょうど、12月23日、24日、25日が3連休。

 

ご友人、ご家族とクリスマスパーティーを楽しめますね。

 

そんなクリスマスパーティーを華やかにしてくれるのが、今年の新作のクリスマスデコ巻きずしです!

 

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でも、

 

・デコ巻きずしって、難しそう。。。

・子どもと一緒に作りたい!でも何を作ろうかな??

・友だちや家族を、あっと驚かせたい!けど、作ったことがない。

 

そんなお悩みがありませんか?

「クリスマス講座」がそんなお悩みを解決しますよ!

 

今年の新作は、「華やかで楽しいクリスマスパーティー」をテーマに作りました。

 

「クリスマスツリー」は、味にアクセントをつけているので、大人でも楽しめます。

 

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レッスンでは、お子様向け、大人向けで食材の御案内もしています。

 

「くまサンタ」

 

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チーズが美味しくて、試作をあげたお子様にも人気!

 

お子様連れの方は、作っている時に、チーズを食べられないように気を付けて下さいね!

 

私の教室は、少人数制で細やかなアドバイスをしていますので、初心者の方でもご安心下さいね!

 

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当日は、こんな流れでレッスンを進めます。

 

レッスンの流れ

①レッスン全体の流れ説明

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まずは、レシピを見ながら、レッスンの流れをご説明します。

流れを理解してスタートすることで、あとの作業がスムーズになります。

②私が事前に準備していた酢飯を使って、いよいよスタート!


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下準備として、酢飯に食材を混ぜたり、玉子焼きやチーズを巻いたり。

食材によって海苔で巻く際にそれぞれにポイントがあるので、巻きやすいコツも教えますよ!


③組み立て

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下準備が終わったら、いよいよ組み立てです。

酢飯の広げ方、形の整え方、パーツの組み方、丁寧にポイントをお伝えします。


④カット

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 ドキドキわくわく!

巻き上がったデコ巻きずしをカットします。

 

この瞬間はいつも歓声があがり、「感動~!」とのお声も飛び出します。

カットの際にも気を付けるべきポイントがありますので、まずは私がカットしながら注意点をお伝えします。

⑤写真タイム

 

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ご自身で巻いたデコ巻きずし。

まずは写真に撮りたいですよね。思う存分写真に収めて下さいね!

早速、LINEでご家族に送る方も♪


他の方のデコ巻きずしと比べてみるのも楽しいですよ。

 

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⑥ご試食タイム

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おしゃべりを楽しみながら、私が作ったデコ巻きずしを食べます。

汁物もご用意いたしますのでお楽しみに!

ご自身が巻いたデコ巻きずしは、全てお持ち帰りいただけます。

大切な方と召し上がって下さいね!

 

今までに、ご受講いただいた生徒さまからは、こんなうれしいお声を頂戴してます。

 

子供達も「ママすご~い!」と大絶賛で、見た目はもちろん味もとても美味しかったです。

特別な材料は使わず、スーパーで調達できるものだけで作る、というのが良かったです。

分かりやすく楽しいレッスンで、先生とのおしゃべりもとても楽しかったです。

子供の食育にも良さそうですね。

今度は、家で子供達と一緒に作りたいと思います(^ ^)

 

今まで、巻き寿司も作ったことがない私がかわいいデコ寿司を作れるかと不安でしたが、巻き方のコツなど丁寧に教えて下さり、分かりやすく、無事完成する事ができました。

切った時、絵柄がきれいに出てきてとても嬉しかったです。

白いご飯をなかなか食べてくれない娘のために、かわいいお寿司だったら食べてくれるのではないかと思ったのが、レッスンを受けるきっかけでした。

試食に出していただいたお寿司も、お持ち帰りしたお寿司も、リボン食べた~い。次ペンギンさん食べるーと、自分から手にとり食べてくれてとても嬉しかったです。

デコ寿司によって楽しい食事をする事ができ、今回レッスンを受けて本当に良かったです。

先生のお料理もとてもおいしかったです。

また機会があったら是非参加したいです。
子どもにも喜んでもらえて、自分も楽しみながら作れるデコ寿司いいですね。

本当にありがとうございました。

 

とても楽しくレッスンができました。

皆さんおっしゃいますが、やはり切る時のドキドキワクワク感がすごいです。

初心者で失敗もありましたが、仕上がりも想像以上でテンション上がります。

少人数ですぐに質問がしやすかったのも良かったです。

見た目だけではなく味も美味しかったです。


少食の娘もパクパクというかバクバク食べていました。

子連れOKレッスンという点も有難かったし、会話も弾み楽しかったです。


次は、あなたの生の声をお寄せくださいね。

 

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それでは、「クリスマス講座」の詳細です。

 

【日時】
 
◼︎11/29(木)10:00-13:00 満席 お子様連れの方がいます
◼︎12/7(金)10:00-13:00 満席 
◼︎12/10(月)10:00-13:00  満席 お子様連れの方がいます
◼︎12/11(火)10:00-13:00 満席
◼︎12/18(火)10:00-13:00  満席 お子様連れの方がいます

 

【場所】
那須塩原市東三島
(詳細はお申し込みの方にお伝えします)
 

【内容】

・「クリスマスツリー」

・「くまサンタ」

 

参加費】

税込5,000円(受講料、材料費、レシピ、試食など全て込)

 

今年のクリスマスは、デコ巻きずしで楽しいパーティーをお過ごしくださいね!

 

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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。

※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・日本サロネーゼ協会認定練り切りアート®︎講師
・衛生責任者

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週末は、久々に庭仕事。
 
落ち葉や、枯れ草を一掃。
 
見た目もすっきりして、気持ちもすっきり!
 
先日、作ったクリスマスツリー。
 
試作1を経て、完成。
 
ちょっとした違いですが、分かります?
 
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大きな違いはないのですが、オーナメントの色、バランスなどを少し修正しました。
 
見た目には分かりませんが、食材も少し変えて味にアクセントをつけています。
 
味は、夫の意見を取り入れました。
 
新しい柄は、1回でうまくいく場合もあれば、実際に巻いてみたら、何か違う、、、とやり直すこともしばしば。
 
それでも、今までに150種類以上を巻いてきたので、どこをどうすればこうなる、というのはかなり感覚でつかめるようになっています。
 
クリスマスの次は、さて、何を巻こうかな。。。
 
次の一歩へ、足を進めたいと思います!
 
 
 
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。

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先日は、日本デコずし協会認定マイスター資格講座を開催。
 
さくら市からお越しのTさん。
 
デコ巻きずしマイスター資格を年内取得に向けて、お子様連れで頑張っています!
 
見た目にもかわいい「カラフル鳥」。
 
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南の島にいそうな鳥です。
 
食材も、チーズ、魚肉ソーセージ、ちくわ、きゅうり、やまごぼう、と多くの種類を使っているので、食べても美味しい!
 
「めだか」
 
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かわいらしいでしょ。
 
マイスター講座の中では、比較的難しくないですが、次回以降はだんだん複雑になってきます。
 
お子様の機嫌も考えて、1回の講座で巻くのは2柄。
 
それでも、着々と進んでいます。
 
年内には取得できるかな!?
 
あと3回、6柄です。
 
 
 
 
 
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。

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私が、那須塩原でデコ巻きずし教室を開講して4年半。

 

今までに、22名のデコ巻きずしマイスターの方が、当教室で学んで下さいました。

 

栃木県内だけでなく、福島県、茨城県、東京都と各地でそれぞれご活躍されています。

 

そのうちの一人、白石さんが、今月21日(水)に那須町の那須まちづくり広場、旧朝日小学校で、デコ巻きずしの1日カフェを開催します。

 

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★デコ巻きずしランチプレート(デコ巻きずしが3個、山盛りサラダ、お味噌汁)1,000円。


★ランチプラスデザート&ドリンクセット(ケーキと焼き菓子&コーヒー、紅茶、ジュースなどのドリンク付き)1,500円。

 

デコ巻きずし7-8種類から、お好きなものを3個選んで頂けます。

 

 

私も、お手伝いに行きます!

 

下の娘おんぶしながら、デコ巻きずしを巻く予定です。

 

もちろん、お子様連れもOK!

 

デコ巻きずしを見てみたい方、食べてみたい方、ぜひお越しくださいね!

 

予約制なので、下記、白石さんまでご連絡(090-9323-4254)、もしくは私宛にメッセージ、メールでも構いませんのでご連絡下さいね!

 

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お待ちしております!

 

 
 
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。

※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・日本サロネーゼ協会認定練り切りアート®︎講師
・衛生責任者

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ハロウィンが終わり、年内最後のイベントはやっぱりクリスマス?

 
我が家では、娘が「クリスマスツリーを出して」と言い始めました。
 
「まだ早いでしょ~」と、思いましたが、新作のクリスマス柄を撮影する際に、ツリーがあった方が雰囲気が良くなるので、早々に出しました。
 
飾り付けは基本的に娘。
 
一人で何でもできるようになって、かなり楽になりました。
 
そのクリスマスツリーを背景に、クリスマスの新作を撮影。
 
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「くまサンタ」と「クリスマスツリー」です。
 
難しすぎず、それでいて納得できる仕上がりになったので、今年のクリスマス単発講座のレッスンメニューに仲間入り!
 
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クリスマス単発講座は、既に満席の日程もあり、現在ご案内可能な日程は12/10(月)の予定です。
 
詳細はまたアップしますので、もう少々お待ち下さいね!
 
 
 
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※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師(2018年2月)

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。
市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市からもお越しいただいております。

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