【重要なお知らせ】12月より当面の間、営業を休止いたします。

こんにちは！「那須の巻きずしや」デコ巻きずし講師の高橋史代です。

最近はちょっと忙しかったり、家族が体調を崩したり、忙しい日が続いていてブログの更新も滞っておりましたが、先月末から今月にかけての巻きずしはこんな感じ。

「七五三の下段は動物を中心に可愛らしく」

「77歳のお祝いに」

フクロウをお入れしました。

何を入れようか、考える時間は楽しいものです。

さて、来月はクリスマスがあるのでクリスマス向けのお品物もご案内しようと思っていたのですが、事情により12月から当面巻きずしの販売、及び巻きずし講師としての仕事を休止いたします。

ご検討下さっている方、申し訳ございません。

また再開する際にはお知らせいたします。

健康上の理由などではございませんのでご安心下さい。

なお、引き続きブログはゆったりペースながらもたまに更新する予定なのでよろしくお願いいたします。

■デコ巻きずしのデザイン一覧

■お問合せ

※日本デコずし協会マイスター資格保有者向け本部研修会講師（2018年2月）

※出張教室では、個人の方以外にも長寿会、公民館主催の講座、企業の顧客サービス講座、ママサークル、小学校親子レク、小学校PTA研修会、幼稚園教職員研修、塾イベントなどにも伺っております。

※那須塩原市、大田原市、矢板市、上三川町からの依頼で公民館や研修会で講座を開催しております。

※三島公民館「ひよこの会」で、講師を務めました。

※当教室は栃木県那須塩原市の西那須野地区にあります。

市内の他、栃木県栃木市、鹿沼市、益子町、壬生町、上三川町、宇都宮市、高根沢町、真岡市、さくら市、矢板市、塩谷町、那須烏山市、大田原市、那須町、福島県須賀川市、白河市、西郷村、茨城県古河市、埼玉県からもお越しいただいております。

※保有資格
・日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター
・衛生責任者

【販売メニュー】

「那須の巻きずしや」の販売メニュー

2023年12月から当面の間、販売を休止いたします。

再開する際にはお知らせいたします。

量の増減、用途、ご予算に合わせてお作りいたします。

海苔、玉子、練り物、かんぴょう、梱包資材の高騰により、昨年よりも価格を一部変更しております。

■おめでとうセット　税込2,800円

目安3、４名様分

お誕生日などのお祝いに。

ケーキのデコ巻き3個とミニミニサイズのデコ巻き25個セットです。

ミニミニ巻きずしのデザインは季節によって異なります。

ご希望のデザインがある場合は、ご注文時にお伝え下さい。

■『出産祝いセット』税込4,300円

「祝」「日付」「名前」と、ミニミニ巻きずしが20個〜25個入ります。

ミニミニ巻きずしの変動数は、全体のバランスを見てお入れするので幅があります。

お名前は、基本は漢字か平仮名です。

ただし、画数の多い漢字で巻ききれない場合はひらがなになります。

「ひよこ」や「あかちゃん」の巻きずしが入り、優しい色合いのものを中心にお入れします。

日付やお名前に周りの色はご指定いただけます。

お誕生日のお祝いでご利用になる場合は、「ひよこ」「あかちゃん」を別のデザインで準備いたします。

日付は西暦の代わりに、誕生日（月日）と年齢に変えることも可能です。

■ご長寿お祝いセット　税込4,300円

【鶴亀セット】

大人4、５名様目安。

鶴４個、亀４個、寿１個、ふくろうを含むミニミニ巻きずし15個。

【花束セット】

巻きずしの内容は「鶴亀セット」とほぼ同じですが、盛り付けを花束にすることもできます。

ミニミニ巻きずし2個分をリボンに変更します。

量を増やしたいなどのご要望も承りますので、ご相談下さい。

■お任せセット　税込３,500円

（3歳のお嬢様のお誕生日）

量の目安は３、4名様分くらいです。

用途に応じて、ご希望を伺った上で制作いたします。

その都度、巻きずしのデザインや種類、組み合わせを考えてお作りいたします。

（17歳のお子様のお誕生日）

（入園祝い）

（2歳の男の子の誕生日）

「これを入れて欲しい」「これを多めで」「お花は黄色でお願いしたい」など、ご要望があればご注文の際にお知らせ下さい。

量を多めにすることも可能です。

通常サイズは直径20cmの容器に入れております。

大きいサイズは直径30cmの容器にお入れしています。

下の写真左が30cmサイズ、右が20cmサイズです。

ご要望には出来る限りの対応はいたしますので、何でもご相談下さい。

ただし、著作権、商標権を侵害するものはお作りいたしませんので、あらかじめご了承下さい。

■『ロール寿司』税込1,800円

用途に応じて、酢飯の色合い、ピックは変更いたします。

具材はレタス、たまご、きゅうり、カニカマ、無添加ツナを使用しています。

長さ約17センチ。

使っている酢飯は300g弱（約1合分）です。

カット済みでのお渡しも可能です。（＋100円）

■『カスタマイズセット』

ご予算、人数、用途に合わせて、ご希望に応じてお作りいたします。

下の写真の販売事例は、バレンタインギフトとして。

ゴルフ仲間や飲み仲間、ねこ好きの方それぞれにあわせて。

参考価格、1セット700円。

プチギフトとして渡す場合には、デコ巻き1個の個装やミニミ

ニ巻きずし5個入りなどもご準備できます。

イメージが漠然としている場合でも、用途やお祝いの対象者、贈るお相手の情報を元にお好きなものなどを伺って私の方でも提案させていただきます。

卒業向けの販売事例は「祝」「桜」「卒業証書」とミニミニ巻きずしを入れました。

参考価格1,500円。

どんなことでも、お気軽にご相談下さい。

その他、季節の行事やイベント向けの巻きずし「迎春」「節分」「ひなまつり」「端午の節句」「母の日」「父の日」「七夕」「お月見」「ハロウィーン」「クリスマス」などは、その都度ご案内いたします。

お問合せは下記LINE、もしくはこちらのお問合せフォームよりお願いいたします。

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・衛生責任者

娘からのリクエストは「ハロウィーン」

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つい1ヶ月前には暑い日もあったような気がしますが、日に日に秋が深まり朝晩は寒くなってきましたね。

明後日の29日は、ハロウィーン直前の日曜日ということもあってか、ご予約をたくさん頂きまして、久しぶりに早朝から巻き続ける1日になりそうです。

さて、先日、長女は学校の宿泊学習に出かけました。

初日のお昼はお弁当。

おにぎりでいいじゃん、と思っていたのですが、長女が巻きずしをリクエスト。

しかも２種類。

１種類で良くない？と思いつつ、長女のリクエストに応えました。

捨てられる容器で準備しないと行けないので、こんな感じで作りました。

デコ巻きは全部で3個。

量的には４個入れようかと思ったのですが、４だと数が悪いし、、、と思って少し厚めにカット。

3個で150gにしました。

宿泊学習を終えて帰ってきた長女。

また一回り成長したようです。

巻きずしは、今後はクリスマス柄も取り入れていきますので、お楽しみに！

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久々に頑張った！ホームパーティー。

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今日は雨で、寒いくらいでしたね。

急に秋が深まった感じですが、つい先日まではまだまだ暑くて半袖だったなぁ、、、なんて思うと、ほんと何を着ればいいのか分からないです。

長女は毎年のように、背が伸びて足も大きくなるので洋服も毎年更新。

靴もサイズアウトが早いので、何だかしょっちゅう買い替えている気がします。

次女は、まだまだ小さくてそんなに身体的な成長を感じないのですが、気がつけば春に着ていた長袖はつんつるてん。

おお、小さいと思っても成長しているんだなぁ、、、と実感。

次女は長女のお下がりがメインではありますが、それでも毎年何かしらのアイテムを買い足し。

成長は嬉しいですけど、季節の変わり目には出費がかさみます。

さて、この三連休の初日の土曜日は夫の職場の同僚の方が3名家に来ました。

海外出張に行く機会も多い方たちなので、ワインやトリュフオイルなどを持ってきてくれました。

写真を撮っていませんが、備忘録として作ったメニューはこんな感じ。

チーズのグジェール、ミニトマトと生ハムのサワークリームボール、マグロとグレープフルーツのスパイシーサラダ、スモークサーモンのリエット、人参のポタージュ、ピザ、肉じゃが、牛挽肉とマッシュポテトのグラタン。

基本、ワインに合わせましたが、肉じゃがをいれたのは、お一人が5歳のお子さんも連れてくるとのことだったので食べやすいメニューとして入れてみました。

皆さん、どれも「美味しい」と食べてくれたので、頑張った甲斐がありました！

家に人を招くのは、掃除も料理の準備も大変は大変ですが、喜んでもらえるのは嬉しいですね。

私も美味しいワインのご相伴に預かりましたし！

最後には、東京在住の方が浅草で購入したという純日本産の花火を季節外れながらみんなで楽しみました。

いつもやっているそこらへんで購入する花火と違って、煙たくないし、火薬量が多くて長持ち。

ほんと、「火の持ち」が違う！

心なしか火花の出方も繊細な感じ。（気のせい？？）

私は子どもがいるから、それなりに花火を楽しんでいますが、他の方はかなり久しぶりの花火だったようで、童心に返って大人も楽しみました。

日本製の技術を目の当たりにして楽しい時間になりました。

昨日と今日は、図書館に行ったり、子どもたちの服を買い足したりしながらゆっくりまったり。

秋の夜長に読書も楽しもうと思います！

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10月の営業予定と那須どうぶつ王国

こんにちは！「那須の巻きずしや」デコ巻きずし講師の高橋史代です。

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すっかりご無沙汰になっておりましたが、ここ最近になってようやく秋らしい天気になりましたね。

今日は久しぶりに青空で、カラッと晴れて気持ちよかったです。

毎週末、何かと予定が入り、何だか忙しい日が続いています。

巻きずしのご要望にお応えできないこともあり、申し訳ありません。

10月も何かと予定が入っており、今のところ販売可能日は下記の通りとなっております。

9月30日（土）

10月1日（日）

10月14日（土）

10月21日（土）

10月29日（日）

変更になる場合や、お日にち、時間帯によっては上記以外の日程でも調整が可能な場合もありますので、ご希望がある場合はお問合せ下さい。

さて、先日は久しぶりに那須どうぶつ王国に行ってきました。

以前はなかったリスのエリアがあって、可愛らしいリスの姿を間近で見ることができました。

とても俊足で、最初は目で捉えるのが大変！

他にも以前は工事中だったオオカミを見ることができたし、6月に産まれたカワウソのあかちゃんも見る事ができて、楽しい時間になりました。

今まで数回行っていますが、一番混雑していました。

コロナによる制限がなくなったからなのかな？？

駐車場に停める時点で、今までにない車の数で驚きましたが、王国内を走る連絡バスも待ち人数が多くてびっくり。

運行本数は多いので、そんなに待ち時間は長くなかったですが。

暑さも落ち着き、動きやすくなってきたので、寒くなる前の行楽シーズを楽しもうと思います！

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