みそにこめ暑いと余計に疲れるなぁ…なんかこう…えーと…なんだろ……サッパリしたい。さっぱり!さて。ウチの味噌…2個目です。みそにこめ。1個目よりも発酵が進んで、良い感じの色に。サッパリどころかコッテリな風情…かしら?程よく濃ゆい。冷蔵庫に入れる前に記念撮影…【 6月の1個目「今年の味噌…」】暑い日が続くので、他の味噌たちも心配…大丈夫かなぁ…?( ˙-˙ )ではまたね。ありがとうございました〜…