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妻がフランスのワイナリーへ
5月22日(火)~5月29日(火)まで
行ってきました!
5月26日(土)8蔵目は!
フランス、ロワール地方、
ブルグイユ地区の造り手
「見た目と違って繊細なワインを造る」
ローラン・エルランへ
2015年5月14日(木)に訪問した時の
今までとは違うカベルネ・フラン種から
造られる味わいに衝撃を受けたワイナリー。
今回はヒロちゃんが訪問!
ヒロちゃんのコメントです。
『12年間コンピュータ技師として働いていたのですが、人生に疑問を感じ10年前、大好きだったワインの道へ・・・。
奥さまは電気技師で
今はラベルを書いているそうです。
大きい人だとは思っていたのですが
実際会うと背の高さは見上げるほど(^^)/
笑顔でお出迎えくれたローラン。
フロストマンのTシャツとサスペンダーで
ゴツイと言うイメージとは真逆で
とってもチャーミングな印象でした。
「除梗機にかけてブドウの実はそのままつぶさない」
と言っていたのにはビックリしました。
見た目とは全然違う?繊細で上品な味わいには
驚きましたが、実際に会わなければ
このようなことはわかりませんでした。
やはり現地に行くことって本当に
大事なんだな・・・
と思ったワイナリー訪問でした。』
ヒロちゃんが
フランスワイナリー訪問報告会を
企画させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
ワインショップ エスポア かまたや
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