まだ50%も完成ではないんですが・・・
オーサワジャパンのマクロビオティック・自然食材のお店も始めました(お店始めましたって言うか、隣同士です)
お店の名前はそのまま・・・「こだま堂自然のお店」です(センス全くなし)
看板はまだ出来上がってないので、外から見たら何屋だかわかりません
とはいえ夢は大きく、いろいろ面白いお店にしたいです
漢方・健康関係では、セミナーやったり、お茶やドリンクの試飲会やったり。
あと、私は手作り雑貨やアート作品が好きなので、参加者募集して蚤の市を開きたいとも思ってます。(漢方とは全然関係ナシ。趣味です)
せっかく借りたのだから、漢方に関わらず、地域の人に様々に利用してもらえるようなお店にしたいです
まずは、おうちでできる、養生食材をいろいろそろえていきます
ちょっとまだガラーンとした感じで、寂しいですが・・・
こだわりの調味料やアレルギー対応食材なども置いてますよ
オススメは、お砂糖を使っていない、ヘルシーなお菓子
血糖値を急激にあげにくい、アガベシロップやヤシ糖などを使ったものもあります。
今後増やしていく予定のものは、ハーブティ、薬草茶、手に入りにくい国産食材、赤ちゃんやペットに安心な洗剤やクリーナー、布ナプキンなど、自然やエコに興味がある方、アレルギーでお悩みの方などに嬉しい商品を増やしていく予定です。
あとは有機野菜なども取り扱いたいんですが、まだ卸してくれるところを探している最中で、どうなるかわかりません・・・
多摩周辺で取れた新鮮な野菜、置けたら最高なんですけどね~
狭いので大量にはお取引できないと思いますが、募集中です
もうちょっと準備が進んだら、カフェもやる予定で、キッチンも作ったのですが、はたして自分達だけでは回らない気がするので、誰か募集するかもしれません。
行き当たりばったりで、まだ具体的なメニューも決まってないので、どうなることやら・・・。
保健所の許可もまだこれからだし・・・
狭いので、3席しかありません
お茶+おやつ・軽食って感じ&ドリンクのテイクアウトなどになると思います。
薬局の棚も作り変えて、きれいになりました
ディアウォールというつっぱり器具+ホームセンターで買った木材で、手作りしました。
貧乏臭くなるかちょっと心配しましたが、結構キレイに作れましたよ
前の無印良品の棚よりも奥行きが狭くなったので、結構広くなって良かった良かった
とにかく毎日バタバタなのですが、今後ともこだま堂をどうぞよろしくお願い致します