前にも載せたけど・・・
これは２２日に大原沖から仕入れてきたヒラメ。
４.３キロの座布団だね(笑)
もう１枚の４.２キロはホゲてしまった連れの女性に、カサゴも付けてプレゼントしたのよ。
大きさは変わらなかったから、もしかしたら逆だったかも知れないね(笑)
旦那がとても喜んでいたらしい。
『また釣って来て欲しい』と言われたらしい(笑)
自分で釣ったヒラメなら更に美味いでしょうね。
・・・ってことで、持って帰ったヒラメは１枚のみ。
帰宅後、嫁さんと相談。
こちょ 『どうやって分けようかね？』
嫁さん 『そうだねぇ・・・』
こちょ一族は総勢１２人。
みんな刺身が大好き。
座布団を２枚持って帰っても足りないのである(笑)
こちょ 『刺身が大好きなゆきちゃんが喜ぶとこみたいよね』
嫁さん 『見たいよねぇ』
こちょ 『でも半分渡したらこのサイズでも、めちゃめちゃ少なくなっちゃうよね？』
嫁さん 『でも１柵では向こう（実家＆ピラニア一家）の８人じゃ全然足りないよね？』
なので結局２柵（半身）を渡すことにした。
あれだけド派手に釣ったのに少なくなったのー。
まあこればかりは仕方無い。
もう１枚釣っていれば良かったのである。
オイラの腕の問題である。
翌日からはヒラメ三昧！
ヒラメの刺身。
厚めに切ってモチモチで食べるのよ。
居酒屋みたいに透け透けペラペラの刺身にはしないのよ(笑)
ヒラメの卵は煮付けにして貰った。
タチウオの卵よりも粒が小さいので、食感がクリーミーなのよ。
勿論、ウマウマ！
肝と胃袋は湯引きしてから味ぽん＆七味唐辛子で。
美味い！
これは釣り人の特権だよね。
翌日の朝食は・・・
ヒラメの漬け丼。
めちゃめちゃシコタマ乗せてやったぜ(笑)
夜は・・・
座布団めくりの裏本命！
良型のマハタ（捌く前の写真）
このマハタを食べることに。
でも身はまだなのよ(笑)
マハタヘッドの煮付け。
コラーゲンのプルプルまでが、たまらなく美味い。
当然煮汁は米の上に・・・
肝＆胃袋は湯引きにしたのよ。
ヒラメのそれよりも美味いのよ。
一昨日の晩酌のツマミは・・・
マハタヘッドの煮付け（もう半分の方）
久しぶりにヒラメの刺身。
個人的には表側よりも裏側の方が好みかな。
それとヒラメのカマの空揚げ。
ふわふわの食感がたまらん！
晩酌後は日が変わるまで・・・
届いたばかりのBlu-ray鑑賞。
もちょ、可愛いのー。
そして昨日の晩酌では・・・
ヒラメの刺身。
ヒラメの卵の煮付け。
そしてヒラメの皮の空揚げ。
ビールがすすむぜ(笑)
アメブロを覗くと・・・
報告書が２位になってたね。
釣果内容は間違いなく１位だったと思われる。
完全な自画自賛ですまぬ。
晩酌後は・・・
またまたBlu-ray鑑賞で夜更かしを楽しんだのであった(笑)
さて、そろそろ準備をするか・・・