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８月５日は、７月２４日に次いで、２回目の丑の日（二の丑）ということで、
収録の後、渋谷でうなぎを食べてきました。
とっても、旨かったです。
京都検定の勉強の裏覚えですが、うなぎの消費量が一番多い都道府県は、
確か・・・、京都府だったような？？？
なぜ、京都府？？？
（うなぎの消費量が一番多い市は、三重県の津市ですが）
今度、京都に行ったときは、その謎を解くため、是非とも、うなぎを
食べに行こうと思います。
そう言えば、関東と関西では、うなぎの料理法も違うようですね。
関西は腹開きで、関東は背開き、
関西は白焼きで、関東は白蒸しのあと炙るそうです。
関東と関西の違いベスト３に、うなぎの料理法が新たにランクインですね。
あっ、京都で思い出しました。
今年こそは、京都検定２級に合格しなくては（汗）・・・・。
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