松坂市セミナー
主催は、酒販店の株式会社マツオカ
飲食店に、売上上げてもらおう!
その思いがきっと
伝わったと思います。
松坂市の経営者達、
目が輝いてました。
また、お会いしましょう!
名古屋からの湾岸線、
初めて通りましたが、
凄い道ができてるんですね。
帰りは、中央道で帰って来ました。
夢庵の販促企画
今、夢庵に行くと、
くじ引きが引けます。
1000円毎に1回・・・。
で、・・・2等「季節の天ぷら」が当たった!
当たりは、ま~どうでもいいが、
有効期限・・・・7月31日まで!
7月の売上動向を予測しての販促なのか?
5月に、デニーズの販促を書いたが、
http://ameblo.jp/knets/entry-10894005770.html
こちらも7月まで。
デニーズは、子供対象・・・
夢庵は、主婦・女性対象・・・
どちらでも構わないが、やはりサービス力が上の方が、
売上伸びるでしょうね。
では、他は、どうかというと・・・。
販促企画をやっている店、やってない店、
やっているほうが、サービス良く感じます。
企画の特典とかではなくて、スタッフさんとの会話が増えるためです。
つまり、販促企画とは、
お客様の距離感を縮めるためが、目的の一つなのですから、
企画を行いながら、お客様との距離感が縮まらないオペレーションでは、
駄目ってことですね。
ファミリーレストラン含めチェーン店は、
このサービス力をアップさせることが一番の課題・・・・。
個店からすると、これが一番の脅威となる。
スーパークールビズ
今年は、省エネブームだから、
スーパークールビズが盛んになり、
ファッションで若返り!を狙う人が増えてくる・・・。
この夏、どんなアイテムが売れるだろうか?
20個ほど、揚げてみるか~・・・
1.ファッション衣類
2.衣類にあわせた、カジュアル靴
3.カジュアルにあわせたメガネ屋さん
4.汗をかくので、冷え冷えシート
5.わきの下ローション
6.ショートヘアで床屋さん
7.クールな飲料水
8.USB接続扇風機
9.お昼休みに、公園で・・・うちわ・扇子
10.公園でお弁当屋
11.クーラーガンガン効かせて車とガソリンスタンドと駐車場
12.車が増えるので、低価格ナビゲーションシステム
13.公園でワンセググッズ
14.水分補給の水筒
15.サラリーマンの憩いのサボリ場、喫茶店
16.もうひとつ・・・パチンコ屋
17.体力衰え、食中毒で、薬局
18.帰るのがめんどくさい・・・ホテル
19.ホテルと言えば、薬局・・・ゴメン!
20.クールビズタイムで早い時間から飲みすぎて、薬局!
あ~~!帰るのがめんどくさいな~!


