■中島孝治の飲食店経営■ -128ページ目

ダーツだよ、全員集合

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来週のテバヤは


ダーツ大会やるらしい。


そこで、


作って見ました…


ダーツの的です。

景気回復は・・・まだかな?

3月中旬より、動き出しているぞ!



地方も、首都圏も、



3月中旬から、売上が上がってきている。



このまま4月を駆け抜けるか!



お客様が応援するお店作りにしなくては、



いけませんね!



次のようなお店、絶対に売上が伸びないですよ!!



■お客さんと会話がないお店


■スタッフが楽しくないお店


■人件費削りすぎてるお店


■「入店して欲しい」と思ってない店構え!


■キャッチがだらしないお店


■安いと思ったら3切れの刺身!!!



特にランチタイムのメニューの張り紙を見てれば、



よくわかる・・・。



繁盛店舗

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繁盛店舗は、


営業時間外でも、


解るもんだね。



普通の人も


解るんだろうね。

開業仕立て

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ビールメーカーも


焼酎メーカーも


応援してます。

開業仕立てなら…

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おいしそうな、ホルモン屋さん・・・だけど、



ポスターもう少し


しっかり貼ろう!