■中島孝治の飲食店経営■ -126ページ目

ぐるなび通信に・・・

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ぐるなび通信5月号に、



計数の特集が組まれたよ。(写真は、4月号)



もちろん、私の原稿・・・。



でも、私の原稿の次に、



ぐるなび大学で、計数セミナーのノウハウを取り入れ、



過去最高売上げを作った・・・という、



群馬県の居酒屋さんの話がおもしろい。




ぐるなびセミナーより

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12日に行われた


ぐるなびセミナーイン沖縄で


多くの方に出会いました。

そして、お便り頂きました。


沖縄のコックTAILさん


お便りありがとうございます。


今度、沖縄行くとき、


寄らせてください。

お手紙頂きました

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本、読んだよって、


嬉しいお手紙を


頂きました


嬉しいです。


料理長やスタッフたちに


気持ちを届けます。


ありがとうございます。

公設市場で一杯

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ゴーヤなんとかと


島らっきょうの天ぷら!


旨い!

国際通り近く公設市場に!

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国際通り近く公設市場に来ました。


アジアだね!