私をスノーボードに連れていって 瑞穂ハイランド

今シーズン初スノーボード。

久しぶりに瑞穂で滑った。モータースポーツの仕事一緒にしていた、平尾さんにお願いして参加！

スカイラインコースから滑り込んで、チェスナットコース全長3,600m標高差 721mをノンストップで滑走できる瑞穂は最高！

ただ、、筋肉痛が(-｡-;

九州の食 ぶり大根 ヘルシー

九州の食はおいしい

長崎産ぶりと福岡産大根

今が旬ねぶりは、天然ぶり*\(^o^)/* 大根も甘い。

私は鰹出汁に醤油・酒・味醂で味付けて、ぶりの脂を取り煮付けます。あっさり味が好きなので、、翌日が味がしみこんでおいしい！

大根料理は飽きないですね。

先日久しぶりにお会いした知人から、

以前食べて頂いた「ぶり大根、おいしかった」と*\(^o^)/* 嬉しいですね。おふくの味目指します！

きらり九州 筑後 ダンカンさんにがめ煮

きらり九州めぐり逢い -

TVQ九州放送で筑後市が放送されました。 12月に撮影があり母も撮影して頂きました。

突然の撮影だったみたいで、テレビにでるなら「綺麗にしたかった」と、、がめ煮を食べて頂きました。人に食べて喜んで頂くのが大好きな母です。

私は仕事で筑後にはいなくて、テレビで見ました。

テレビ見た友人、筑後の皆様からもご連絡頂きありがとうございました！

記念撮影はディレクターさんに、母が頼みダンカンさん、寿さん、母、パートさんです。

九州の食 大根と数の子醤油漬け

九州の食はおいしい

福岡県産大根と数の子醤油漬け

 山際千津枝先生に教えて頂いた、大根と数の子醤油漬け。今年もさらにおいしい！年末に頂いた大根は甘くてみずみずしい。大根でお正月太りからさようなら！昆布きざんで飾るの忘れました(ｰ ｰ;) 写真より大根は良い色に漬かっています。

レシピは先生のプログを参考に。

http://yamagiwa.exblog.jp/17263233/

#正月太り #ダイエット

新年会 華やかに

お正月は華やかです。

人のご縁はありがたいですね。

ピアノは弾けませんが、本日は新年会の司会に呼んで頂きました。お客様でお越しになっていたK様にもお会いしました。

素敵な新年会でした。ありがとうございました！

勝る(マサル)年、今年は良い一年になる！

風邪で鼻グシュグシュも今朝回復したし、ツイテイル私！

九州の食 かつお菜の雑煮

九州の食はおいしい

福岡県産 かつお菜の雑煮

お正月から毎日食べた雑煮。我が家は亡父が鰤苦手だったから、かつお菜・大根・椎茸・人参・丸餅です。

だしの香りを楽しみ、頂きました。雑煮は家庭の味ですね。

本日から仕事初め、昼食にとんかつ重食べて「今年もカツ」縁起を担いだ私でした。

九州の食 おせち料理

fb初めて5年以上、2015年も皆様には素敵な出会いを頂きありがとうございます、そしてお世話になりました。

人とのご縁は不思議、今年も皆様にご指導頂き一年を過ごすことができました。新たに挑戦することができた年、来年は飛躍の年になりたい！

直球の私ですが、来年もよろしくお願いします。

母と私のおせち料理も重箱に詰めて、年越しそば食べました。

九州の食 赤かぶ豆乳鍋で美魔女

九州の食はおいしい

福岡県産赤かぶ豆乳鍋

豆乳のイソフラボンと、野菜で身体リセット。豆乳は生湯葉工場直売店 ゆば屋はな花の豆乳。

鍋は野菜たっぷり食べれます。

薬味は柚子ごしょうで、頂きました。

忘年会で外食が続き、体型の変化に(-｡-; 野菜ですぐに変身したい。

#美魔女 #アンチエイジング

九州の食 餅つき 太宰府

九州の食はおいしい

福岡県産 太宰府で作られた餅米で 餅

今年も参加しています。斉藤さん宅は北谷地区の皆様で賑やかです。

御笠川の源流「宝満山」のふもとで爽やかな風、水、土で育った餅米を頂きます。

日本の伝統文化受け継いでいきたい。

九州の食 「岳間」米焼酎を岳間茶わり

九州の食はおいしい

熊本県山鹿市岳間 米焼酎

鹿北の岳間地区で栽培されたお米を使い、岳間渓谷の湧水を使って製造された、「岳間」

米焼酎を岳間茶で飲んだら、飲みやすいしフルーティー。

岳間茶効果なのか、酔いがまわらない(-_^) 体に優しい米焼酎。

クリスマスカラーで乾杯のイヴでした。

#「岳間」

#「岳間茶」