メタボ対策あれこれ。
です。メタボリックという言葉をちらほら、聞き始めた数ヶ月まえ、いや一年ぐらい前。
セミは
「メタボリックには絶対寒天だぜぃ。」と思っていました。 今日のテーマは・・・・
メタボ対策あれこれ！
雑誌や新聞、ネットでもよく「寒天料理でメタボ予防」を見ます。寒天は何といっても、カロリーゼロですから。
メタボ対策に大いに活用できると思います。もっと寒天が広まってほしいなぁ。
厚生労働省の副大臣が、自らメタボ予防推進のためか、ダイエットの経過を公表しています。
2006年の11月から、今まで6か月間で体重5kg、腹囲5cmを減らしたとのこと。すご！
露出することで、ダイエットも真剣にできますね。
生労働副大臣のメタボ退治ホームページ
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/metabo/index.html
- 【セミ
- 夏だから、そろそろダイエットしなくちゃ。やっぱり寒天で。
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【寒天メール】
ナトリウムって何？
某健康系テレビ番組で、タレントの鶴見しんごさんが、
スポーツなどをして汗をかく時は、食塩水を飲むとのこと。ナトリウムを補強と解説。
ナトリウムってたしか、寒天に含まれる数少ない栄養素のひとつだったよな。そこで・・・
ナトリウムって何？
ナトリウムはカルシウムをはじめとするミネラルやタンパク質を血液に溶けやすくする働きがあります。ナトリウムは食塩から摂取でき、不足することはあまり、むしろとりすぎの恐れがあります。
「塩分取りすぎ注意ってやつですね。」ナトリウムは、カリウムと共に細胞の浸透圧を保ち、細胞内外の水分調整に機能します。
【効果・効能】
ミネラルやタンパク質を血液に溶けやすくする ・筋肉、神経が正常に機能するよう助ける
★ナトリウムが不足すると・・・・・・めまい、失神 ・食欲減退 ・倦怠、精神不安をきたす
★ナトリウムをとりすぎると・・・・・・高血圧 ・脳卒中 ・動脈硬化 ・腎臓病
- 【セミ
- ナトリウムは、いわいる塩分のようなものでした。
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【寒天メール】
黒豆ジャム寒天
こんにちわ。セミコロン寒天道です。
久しぶりに寒天をつくりました。
寒天が美味しい季節がやってきましたね。
先日、お友達からジャムを頂きました。黒豆のジャムです。
これは、寒天につかえるかも！？
黒豆ジャム寒天
- 【材料】
- 粉寒天 2ｇ
- 水 200ｃｃ
- 黒胡ジャム 大さじ１
- 【作り方】
- 鍋に水を入れ火にかけます。
- さらに粉寒天を入れ煮溶かします。（2分以上）
- 火を止めさましたら型にいれます。
- 黒まめジャムをレンジで20秒チンしてやわらかくします。
- 寒天にかければ完成です。
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| 黒豆ジャム寒天 | 頂いた明治屋さんの黒豆ジャム。 |
- 【セミ
- うーん。なかなか以前みたいにテキパキつくれない。
- 久しぶりだからしょうかないか～。
- 無理しないで、初心のもどって簡単な寒天からつくっていきます。よろしくです（セミ）
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【寒天メール】
寒天の季節
こんにちわ。セミコロン寒天道です。寒天の季節
久しぶりに寒天カフェに行きました。今回発見した事は、寒天カフェのテラスはペットも入っていいようです。
犬のお散歩がえりにお茶している人がいました。
最近は暑さも感じる時もあり、寒天が美味しい季節になりました。
また、寒天をつくろう・・・と。
メタボリック 注意世代。
です。メタボリック 注意世代。
セミコロンの叔父さんは、メタボリック 注意世代。
会社を退職されて、近所に畑を借り趣味で家庭菜園をしています。
20メートル×4メートぐらいの畑です。
久しぶりの叔父さん宅を訪れたので、お好み焼きを作ってくれました。
でも、叔父さんのテーブルだけには、ところてんも！
「？？」と聞くと？
始めに食べて満腹感を感じて、食べすぎないようとのこと。
畑で取れたほうれん草とところてん |
お好み焼き |
叔父さんの畑のブロッコリーの花 |
ソラマメの花 |
- 【セミ
- さすが、セミコロン寒天道の叔父さん・・・(笑） とココロの中で思いました。
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【寒天メール】
ドラックストアショーで見つけた寒天
です。ドラックストアショーで
見つけた寒天
幕張メッセで開催された「ドラックストアショー」に行ってきました。
土曜日ということもあって大盛況でした。
今回は寒天は一社しか見つからなかったのですが、いろいろな種類がありました。
けれど、展示会では、販売はなく展示のみ。 ・・・・残念！
寒天商品が販売されていたのは、加藤産業（株）さんで兵庫県西宮市の会社でした。甲子園球場のちかくですね。
寒天だけではなく、食料品 ・飲料水の卸売をされている会社のようでした。
寒天商品はその中で、ヘルシーフードのカテゴリーから発売されているようです。
 加藤産業さんの寒天 |
「みんな食べたい・・」 |
ボクササイズのショーが人気 |
湿布薬のブーズでは こんなセクシーなおねいさんが |
- 【セミ
- ドラックグストアショーは「ビューティ」「ホームケア」「フード」「サプリ」「ストア」等の10つのゾーンに分かれていました。
- 関連URL http://www.drugstoreshow2007.jp/
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【寒天メール】
寒天カフェ 再び（その2）
です。寒天カフェ 再び（その2）
この日、寒天カフェでは季節限定の寒天メニューが用意されていました。
お友達はその中のイチゴ寒天パフェを注文しました。（写真は後日アップします。）
寒天カフェのメニューは寒天デザートを中心に 3-40種類ぐらいがありました。
ソフトドリンクや寒天うどん、おやき等の軽食もあります。
でもやっぱり、寒天デザートが食べたい！
全てカロリー表示されているので安心です。
（つづく）
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| 季節限定の寒天メニュー | お店のメニュー |
- 【セミ
- 机にはいつも、花が一厘飾られています。
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【寒天メール】
寒天の日-長野県茅野市-
セミコロン寒天記者です。 そうなんです。
2月16日は寒天の日でした。
寒天生産高日本一の長野県茅野市では盛大なイベントが行われました
寒天の日-長野県茅野市-
茅野商工会議所と県寒天水産加工業協同組合は１６日、昨年制定した「寒天の日」に合わせて茅野市民会館でイベントが行われたそうです。ところてんの無料配布や無料試食、レシピ紹介や 角寒天品評会に出品した寒天の即売 。
１束２０００円の寒天が約１５分で完売！
市内の小中学校と保育園、幼稚園では、同組合が無償配布した角寒天を使った給食メニューも登場。
-長野日報より-
- 【セミ
- 「さすが、茅野市。セミコロンも来年は行きたいよ～。」
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【寒天メール】
寒天カフェ 再び（その１）
こんにちわ。セミコロン寒天道
です。ひさしぶりに寒天カフェに行ってきました。
寒天カフェ 再び（その１）
京王線初台駅（写真右）徒歩3分程。新宿からはわずか１分の乗車です。料金は120円。初台駅北口出口を出てまず右折します。
「タイヤキくんアナログ、たこ焼きくんデジタル」の不思議な看板がみえたら、その道沿いに100メートル歩くと寒天カフェです。
久しぶりの寒天カフェ。
日曜日でしたが、たくさんお客さんが入っていました。（続く）
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| 気になる不思議な看板 | 寒天カフェ 入り口 |
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【寒天メール】
シークワーサーもろみ酢寒天
こんにちわ。セミコロン寒天道
です。シークワーサー
もろみ酢寒天
- 【材料】
- 水 200cc
- 粉寒天 2g
- シークワーサーもろみ酢 適量
- 【作り方】
- 鍋に水を入れ火にかけます。
- さらに粉寒天を入れ煮溶かします。（2分以上）
- 火を止めさましたら型にいれます。
- 型から取り出し1.5センチ各に切ります。
- シークワーサーもろみ酢をかけていただきます。
- 【セミ
- もろみ酢には多くのクエン酸が含まれています。
- クエン酸には、疲労回復効果やカルシウムの吸収を促進する作用があるといわれています。
- セミは日常的に飲んでいます。以前は黒酢を飲んでいましたが、くせがあるのでついつい忘れてしまいました。
- 私の飲んでいるシークワーサーもろみ酢は多少加糖されているせいか、さわやかな甘さです。「これば寒天にあうのでは！」とおもいつくりました。
- さっぱりと美味しさでお気に入りのメニューに加わりました。お手持ちの健康酢でどうぞ！
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【寒天メール】