６月１１日、母の夜ご飯を作りに行く。今日も一人分。昨日作ったものがいろいろ残っている。
かぼちゃの煮物。このまま出す。
ポテトサラダ。これもそのまま出す。
なぜか。卵が割ってある。
そして、なぜか冷凍食品の唐揚げが出してある。レンチンして出す。
ウインナー２本切る。
フライパンで玉ねぎとウインナーを炒める。
焼肉のたれをかける。
もう割ってあった卵を入れる。
玉ねぎとウインナーの卵炒めのできあがり。
６月１１日、ビールタイム。夜ご飯のハンバーグを残しておいた。こんな料理は私はできない。
手作りのソースもある。
全部かけちゃう。
平日だけどビール３本。しゃあないね。
６月１２日、午後お休みをとって、母の銀行に行く。窓口に行ってお金が下せなかった話をすると、どうも操作ミスだったらしい。もう一度、ATMで操作をすると、ちゃんとお金が下ろせた。大騒ぎしたのに恥ずかしい。口座は凍結されてなかった。
母の夜ご飯を作りに行く。きゅうりが母の畑で収穫できる。半分使う。
乱切りして塩昆布をかけたら、きゅうりの塩昆布和えのできあがり。
玉ねぎを１個使う。
ウインナーは３本。
なすも収穫できたので使う。フライパンに玉ねぎ、なす、ウインナーを入れて炒める。
塩コショウして、焼肉のたれをかける。
卵を１個割る。混ぜる。
玉ねぎとナスとウインナーの卵炒めのできあがり。