イチゴシャーベット作りだ! | 帰雲山荘に遊ぶ会ブログ

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岐阜県高山市荘川の御母衣湖のほとりにある手作りのログハウス、帰雲山荘に集い、遊ぶ者たちのブログです。

 5月28日、大雨警報が出た。仕事で、パンツまで濡れる。

 母の夜ご飯を作りに行く。そうすると、もう母は、夜ご飯を食べている。親子丼を自分で作ったようだ。

 

 鍋の中には、まだたくさんの親子丼が入っている。

 

 ご飯をつけて、親子丼を盛り付ける。母と一緒に食べる。私は、親子丼は、まだ、ネットで検索しないと作れない。母は、何も見なくても作れる。すごい。ウインナーと鶏肉の両方が入っているのがおもしろい。

 

 母の朝ご飯や昼ご飯用にゆで卵を作っておく。

 

 また、大量のイチゴがあったので、イチゴシャーベットを作る。

 

 イチゴを冷凍保存袋に入れ、砂糖大さじ5杯。イチゴをつぶして、砂糖を溶かす。

 

 できあがり。これを冷凍庫に入れる。1か月は、保存できそうだ。

 

 5月28日、ビールタイム。最初は、親子丼。

 

 次は、唐揚げ。

 

 レンチンした。唐揚げは、ビールにピッタリ。

 

 ごちそうさま。ビールは2本。ヘルシーでしょ。