鶏ごぼうのおこわ鶏ごぼうのおこわを作りました。「おこわ」といえば「山菜おこわ」が我が家ではずっと定番だったのですが国産の山菜が昔に比べて入手しにくくて大好きなのにここ数年食べていないような...そこで、最近は鶏ごぼうが活躍中。しいたけ、にんじんも加えています。娘はおにぎりにして学校のお昼用として持っていきました~
スケルトンの顔餃子の皮でおせんべいみたいなスケルトンを作ってみました。ディズニーシーのハロウィン料理に出てくるスケルトン料理をイメージしたのですが...娘に怖すぎる~~!!って言われちゃったwお水を霧吹きで軽くかけてオーブンで焼いただけです。パリパリでおせんべいみたいになります。