鶏ごぼうのおこわを作りました。「おこわ」といえば「山菜おこわ」が我が家ではずっと定番だったのですが国産の山菜が昔に比べて入手しにくくて大好きなのにここ数年食べていないような...

鶏ごぼう おこわ



そこで、最近は鶏ごぼうが活躍中。


しいたけ、にんじんも加えています。




娘はおにぎりにして学校のお昼用として持っていきました~