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ワンパンで作れるので洗い物も最小限
短時間で作れるのに驚くほどおいしく、やみつきになる味わいですよ
仕上げにごま油を加えて焼くことで、カリッと香ばしく仕上がりますよ
休日ランチにもぴったり◎
ぜひお試しくださいね♪
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⏰10分
🍽 2人分
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ごはん…1合分（約300g）
牛バラ薄切り肉…100g
キムチ…70g
にんじん…1/4本
小松菜…60g
もやし…1/2袋（100g）
★にんにくチューブ…3cm
★コチュジャン…大さじ1/2
焼き肉のタレ…大さじ2.5
ごま油…大さじ1/2
①小松菜は2～3cm幅、にんじんは千切りにする。
②牛肉は食べやすい長さに切り、フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉と★を加えて炒める。
③小松菜、にんじんを加えて炒め、さらにもやしを加えて炒める。
④③にごはん、キムチ、焼き肉のタレを加えて炒める。
フライパンの縁からごま油を回しかけて揺すり、弱中火で1～2分ほど触らず焼き、焦げ目がついたら完成。
⑤器に盛り、お好みで温泉卵を落とす。
ポイント
※焼き肉のタレはお好みで増減してください。
※温泉卵は無くてもおいしいです。
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？
笑笑
