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忙しい日のランチや、がっつり食べたい日の晩ごはんにぴったりな「白ねぎたっぷり豚丼」です![]()
白ねぎを先に焼き付けて、香りと甘みをギュッと引き出すのがポイント。
甘辛いタレと絡んだ豚肉が最高で、ごはんが進みます〜![]()
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個人的には仕上げに山椒をふるのが大優勝![]()
子どもの頃は嫌いだった山椒も、今では大好き![]()
アクセントになるので、ある方はぜひ使ってね![]()
家にある調味料だけでパパッと作れるので、ぜひお試しください♪
豚薄切り肉…200g(バラ、こま切れ)
白ネギ…1/2本
サラダ油…小さじ1
★醤油…大さじ2
★みりん…大さじ1.5
★酒…大さじ1
★砂糖…小さじ1
★生姜、にんにくチューブ…2cm
★ごま油…小さじ1/2
ご飯…2杯分
お好みで山椒…適量
①長ネギは斜め薄切りにする。
★を合わせておく。
②フライパンに油を熱しネギをしっかり炒める。
③豚肉を加えて炒め、色が変わったら★を加えてしっかり炒め合わせる。
④器にご飯を盛り、③をのせる。
仕上げにお好みで山椒をまぶす。
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グルテンフリー・**豆粉100%**のパン。
糖質オフ※1&グルテンフリー※2で話題の
《ゼンブブレッド》![]()

実はこれ、
楽天などの大型モールでは約3,590円で9袋セットが販売されている人気商品です。
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ゼンブブレッドのここがすごい![]()
✔ 小麦粉不使用のグルテンフリー※2
✔ 豆粉でできたパン
✔ スーパーフード
黄えんどう豆使用で食物繊維たっぷり
✔ いつものパンより糖質26%オフ※1
パンなのに、
食物繊維もたんぱく質も含まれているのが嬉しいポイント![]()

味はというと、
ふわふわで
噛めば噛むほど旨味とやさしい甘味。
バター・牛乳・卵を使っていないのに
(※アレルギー対応商品ではありません)
ちゃんと「美味しいパン」

そのまま食べてもOK、
軽くトースターで温めると
香ばしさが増してさらに美味しくなります![]()
さらに常温保存OKだから、
「お腹すいた!」と思った時に
すぐ食べられるのも助かるところ![]()
忙しい時にサッと食べられるものって、
糖質や脂質が多くなりがちだけど、
ゼンブブレッドなら
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※1 いつものパンに比べ糖質26%オフ。ゼンブブレッド全7種糖質量(100gあたり)24.8~38.8g。くるみ&レーズン:くるみパン・ぶどうパン平均、カカオ・紅茶&オレンジ・金時豆:菓子パン(あんなし)、きなこあん・黒ごまあん:菓子パン(こしあん入り)と比べて。日本食品成分表増補2023年。3種の雑穀:食パンと比べて。日本食品標準成分表2015年。分析による推定値。
※2 グルテン濃度は10ppm以下です。製造工場等では、小麦を含む製品も生産しています。小麦にアレルギー症状のある方は、医師にご相談ください。
・”豆粉100%”のパン→豆粉でできたパン
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お肉をいれなくても厚揚げでボリューム満点◎
たっぷりのほうれん草と一緒に炒めることで旨味もマシマシ![]()
仕上げにかつお節をまぶすことで、風味もアップしより美味しく仕上がります![]()
簡単に短時間で作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめですよ![]()
ほうれん草…1束(200g)
厚揚げ…1パック(正方形2枚)
ごま油…小さじ1
★醤油・みりん…大さじ1
★酒…小さじ2
★砂糖…小さじ1
かつお節…1袋(2~3g)
①ほうれん草は4cm幅に切る。
厚揚げは半分に切ってから2cm幅に切る。
②フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを焼きほうれん草を加えて炒める。
③★を加えて絡める。
火を止めてかつお節を混ぜる。
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