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とんかつ弁当を作る動画をLINEVOOMに投稿しましたニヤリ

 


可愛らしく仕上がる様子をぜひチェックしてくださいねグー

 

レシピ動画はこちら

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最近話題のチーズケーキ風!

試してみましたキメてる

 

使うのはヨーグルトとココナッツサブレグー

これでチーズケーキ風ができるという事で、

子どもと一緒に作ってみたよ看板持ち

 

 

ヨーグルトはパルテノを使用しましたハート

こっくり系のヨーグルトがおすすめ笑い

サラサラ系だと失敗しやすいみたいです!!

 

作り方は簡単◎

ヨーグルトにココナッツサブレを敷き詰めて

 

 

上側も適当にヨーグルトを塗るだけ◎

 

 

ラップをぴっちりして8時間ほど置きます◎

秒速で作れたよ~!

 

 

どんな感じかドキドキ…

完成したチーズケーキ風がこちらひらめき

 

見た目は一緒やけど、ずっしりしてるキラキラ

 

 

お味は…

本当にチーズケーキ風だびっくりラブラブ

さっぱりとした味わいで美味しいのよだれ

レモン汁をかけても美味しいそうですが、今回はきらしていたので試していませんびっくりマーク

 

 

3人で分けていただきましたが、

小さめのヨーグルトでちょうどよかった泣き笑い

食べはじめると、意外と重め(笑)

さっぱり軽いけど重い!←ちょっと矛盾。

 

 

最近お気に入りのヨーグルトラブ

そのまま食べても濃厚で美味しいの~!

ココアパウダーと少量のはちみつをかけて食べるのにハマってる◎

 

このヨーグルトで再度挑戦したけど、こっちの方が

よりチーズケーキ感があるような気がしたよ指差し

ちなみに、全量だと重すぎるので、半量で作りました◎

 

簡単に作れるので、これはまた作ろうと思いますキラキラ

 

皆さんも良かったら試してみてねニコニコ

 

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キャベツの甘みとツナの旨みをぎゅっと引き出した
【キャベツ×ツナのくたくた煮】

じっくり火を通したキャベツは、
かさが減ってたっぷり食べられるのが嬉しいポイント気づき

ツナのコクが全体に行き渡って、
シンプルなのに満足感のある味わいに仕上がりますキメてる

あと一品ほしいときの副菜としてはもちろん、
作り置きしておけば忙しい日の食卓にも大活躍◎

冷蔵庫にあるとつい手が伸びる、
そんな“使える常備菜”です!!

 

 

キャベツ…小1/4玉(約280g)
ツナ缶…1缶(70g)
水…200ml
和風だしの素…小さじ1
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1.5
塩…ひとつまみ

下ごしらえ

キャベツの芯はそぎ切りにし、葉 はざく切りにする。

①鍋に水+だしの素を入れて火にかける
②沸いたらキャベツを全部入れて、蓋をして中火で5分
③軽く油を切ったツナを入れて軽くほぐす
④醤油・みりん・塩を入れてさらに2〜3分加熱し、キャベツがトロッとしたら完成

 

画像でチェック

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今日のお弁当は、ささみフライ弁当キメてる


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\ 今日のおかず /

ささみフライ

ゆで卵

ブロッコリー、トマト

マカロニ和え

きんぴらごぼう

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ボリュームのあるお弁当が食べたいとリクエストが…

ということで

ささみフライはドーンと一本揚げしました(笑)




さすがにドーンとやりすぎ?と思ったけど

このまま詰めちゃいました泣き笑い



きんぴらごぼうは作り置き◎

最近れんこんのきんぴらが好きな娘ちゃんニコニコ

ごぼうより、れんこんが良かったみたいww

次はれんこんにするよ看板持ち



ブロッコリーは塩茹でしただけニヤリ

ゆで卵にはパセリを散らして彩りアップしました飛び出すハート



さぁ、今日も元気に一日過ごしましょうグー

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