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寒い日にぴったりなほっこり
白菜とソーセージのコク旨豆乳スープ
ソーセージの塩気とチーズとミルクのコクが
マッチしておいしい♪
マイルドな味わいが楽しめますよ♡
たっぷり白菜を使って作りました！
食べ応えばっちりですよ◎
パンとも相性がいいので
朝ごはんにもおすすめです！
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⏰12分
🍽2人分
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白菜…210g
ソーセージ…3～4本
★水…150cc
★コンソメ…小さじ1
★にんにくチューブ…3cm
★塩コショウ…少々
豆乳or牛乳…200cc
ピザ用チーズ…40g
①白菜は1cm幅のざく切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
②鍋に油を中火で熱し、ソーセージと白菜の芯を加えてさっと炒める。
③★と白菜の葉を加えて蓋をし3分ほど煮る。
④豆乳（牛乳）を加えて温まったらピザ用チーズを入れて溶かし塩コショウで味を整える。
器に盛りブラックペッパーをまぶす。
画像で作り方をチェック
ほっこりおいしいですよ♡
朝ごはんにもおすすめレシピ
まとめました♡
書籍も発売中📚
この機会にぜひ手に取っていただけたら嬉しいです
