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簡単・安い・旨いの三拍子そろった厚揚げ唐揚げ
100円以下で驚くほどおいしく仕上がります◎
一度食べれば、カリカリ食感がクセになり虜になること間違いなし
お肉で作る唐揚げとは違ったおいしさが楽しめるので、ぜひ一度お試しくださいね
厚揚げ…1パック(正方形2枚)
★にんにく、生姜チューブ…3cm
★片栗粉…大さじ1
★醤油…小さじ2
★鶏がらスープの素…小さじ1
★オイスターソース、ポン酢…小さじ1/2
片栗粉…大さじ3
①厚揚げは手でちぎって袋に入れ★を加えて優しく合わせる。
②片栗粉を加えてシャカシャカ振ってまぶし、軽く握って片栗粉のダマをつける。
③フライパンの底から5㎜ほどサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを入れて揚げ焼する。
こんがりなったら油を切る。
揚げたて熱々を食べてくださいね~