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ささみとシャキシャキ食感のきゅうり、酸味のあるトマトの組み合わせがおいしい「ささみときゅうりとトマトの角切り中華風ごまダレ和え」
野菜の歯ごたえと、しっとりささみがおいしいサラダです
中華風ごまダレと絡んで絶品
火を使わずに作れるので、時間がないときや火を使いたくないときにもおすすめですよ
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⏰10分
🍽2人分
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ささみ…3本（180ｇ）
きゅうり…1本
トマト…1/2個
◎酒…大さじ1
◎塩…少々
★すりごま、ごま油…大さじ1.5
★醤油、鶏がらスープの素…小さじ1
★砂糖…小さじ1/3
①ささみを耐熱容器に入れ◎をふる。
ふんわりラップをし600ｗで2分加熱し、裏返し再びラップをし600wで1分加熱。
そのまま蒸らして粗熱を取り、1㎝角に切る。
②きゅうり、トマトは1㎝角に切る。
③ボウルに★を混ぜ合わせ、ささみ、きゅうり、トマトを加えて混ぜる。
さっぱりとした味わいでおいしい
