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魚嫌いさんにもおすすめなタラの唐揚げ！
子どももパクパク食べてくれます◎
大人は晩酌のお供にもぴったり♡
マヨネーズを加えることで身がふんわり仕上がりますよ♪
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⏰12分(置き時間除く)
🍽2人分
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タラの切り身…3切れ（約280ｇ）
★塩…少々
★酒、マヨネーズ…大さじ１/2
★にんにく、生姜チューブ…3ｃｍ
★醤油…小さじ1
薄力粉…大さじ1/2
片栗粉…大さじ2～3
①タラの水気をペーパーでおさえ一口大に切る。
②袋に★とタラを入れて優しく揉み10分ほどおく。
③薄力粉を加えて揉む。
④別の袋に片栗粉を入れてシャカシャカ振ってまぶす。
⑤油を中火で熱し、タラを並べて揚げ焼する。
両面こんがりなったら油をしっかりときる。
お酒のおつまみにも◎
