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塩昆布の塩気がおいしい鶏むね肉の塩昆布つくね
食べごたえがあり、冷めてもしっかり味なのでお弁当のおかずにもおすすめ
時間がある時に作り置きしておくと、レンジで温めるだけで食べることができるので、おかずとしても小腹がすいた時のおやつにもおすすめです
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⏰15分
🍽3人分
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🍽3人分
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鶏むね肉…1枚(350g)
塩昆布…10g
片栗粉…大さじ2
にんにくチューブ…3cm
酒、マヨネーズ…大さじ1
砂糖…小さじ1
醤油、鶏がらスープの素…小さじ1弱
①鶏むね肉は皮を除き、粗みじん切りにする。
②すべての材料を混ぜ合わせる。
③フライパンにサラダ油をひき②のタネを10等分に成形し並べる。(手に水をつけると丸めやすいです。)
④中火にかけ4分焼く。
⑤焼き色がついたら裏返し蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きにする。
簡単に作れておいしい