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リピ確定‼️この食べ方感動レベル‼️
長芋南蛮
チキン南蛮を
長芋で作りました♪
これが絶品。
タルタル無しでも美味しいですが
せっかくなのでタルタルも
さっぱり甘酢と
濃厚なタルタルソースが
合わさって最強です
長芋あるわって時にぜひお試しください
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⏰15分
🍽2〜3人分
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長芋…250ｇ
片栗粉…大さじ2
★醤油…大さじ1
★砂糖…大さじ1.5
★酢…大さじ2
サラダ油…大さじ3
○ゆで卵…1個
○マヨネーズ…大さじ2
○酢…大さじ1
○砂糖、鶏がらスープの素…小さじ1/2
①★を合わせておく。
長芋は1㎝幅の輪切りにする。
②袋に長芋と片栗粉を入れ、シャカシャカ振って片栗粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、長芋を並べ両面こんがりなるまで焼く。
④余分な油をペーパーで拭き、★を加え煮絡め器に盛る。
⑤○を合わせてタルタルソースを作る。
⑥長芋の上にタルタルソースをかけたら完成。
