ちょっと前に息子と作った
ハンバーグ
パパの誕生日に作った
ハンバーグのレシピ
やっとこさ重い腰をあげて
書き起こしました
レンジでめっちゃ簡単やのに
美味しいのなんのその
まるで洋食店のような味わいで
レンジやとバレません。
今回3歳の息子と作るってことで
アイラップで揉み揉みして
手軽に作れるようにしました
もちろんポリ袋でも♪
簡単でおいしいので
よかったらぜひ
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⏰ 準備6分 レンジ12分
🍽 2人分
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合いびき肉…300g
玉ねぎ…1/4個
バター…10ｇ
★パン粉、牛乳…大4
★マヨネーズ…大1
★塩コショウ…少々
◎ケチャップ…大2
◎水、ウスターソース…大1
◎醤油…大1/2
◎砂糖…小1
ピザ用チーズ…適量
①ボウルに玉ねぎ、バターをいれてラップ無しで600wで1分加熱する。しっかり混ぜてもう一度ラップ無しで600wで1分加熱。
②玉ねぎの粗熱が取れたら合いびき肉と★を加えてしっかりこね4等分にし、平らな形に形成する。
③◎を混ぜ合わせる。
②を耐熱皿に並べ◎を回しかけ、ふんわりラップをし600wで7分加熱する。
(なるべく平らにしてね！加熱すると膨らむから！)
④裏返してチーズをたっぷりかけてラップをし、600wのレンジで3分30秒加熱する。
下にたまったタレをハンバーグにかけて～
もしも見るからに生っぽかったら追加加熱してください。
おまけレシピ
ブロッコリーあれば水で洗って
ふんわりラップをし600wで
1〜2分加熱。
ハンバーグに添えてね♪
誕生日の様子はこちら
↓↓
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