タネが絶品！餃子の皮でしゅまい！
ぎょうざの皮があるのに
キャベツが足りんや～ん！て
なって急遽しゅまいにしたのが大正解◎
包む手間なしで見た目も可愛く作れます♡
15分程で作れる手軽さ♪
キャベツはちゃっかり下に敷いて
一緒に野菜も食べれますよ！
アツアツ出来立てを食べてくださいね♡
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⏰15分
🍽14個分
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豚ひき肉…250ｇ
玉ねぎ…小1個（160ｇ）
キャベツ…2～3枚（130ｇ）
★酒、ごま油…大1
★オイスターソース…大1/2
★砂糖、醤油…小1
★おろし生姜…小1（チューブでも◎）
餃子の皮…20枚
水…100㏄
お好みでポン酢やからし醤油など
からしの代わりに生姜を添えても美味しい♡
あっ！ソース派の人はソースでも
【作り方】
①玉ねぎをみじん切にし、豚ひき肉、★と共にポリ袋に入れてしっかりと揉む。
（アイラップを使用◎）
②餃子の皮を半分に切り、5㎜幅で切る。
③雰囲気丸ぽくした①のタネを②の中に入れて、コロコロ転がし軽く握って皮をくっつける。14個分作る。
（皮をある程度つけてから丸めるほうが断然丸めやすいよ！）
④フライパンに少し太めの細切りにしたキャベツを敷き、上に焼売を並べる。
（ひっつかないよう間隔をあけて）
⑤中火にかけてフライパンが温まったら水を入れ蓋をして8～10分蒸し焼きにしたら完成♪
しゅうまいですが皆さん何つけますか～？
地域によって違うんかな！？
ちなみにこちらのレシピは何もつけなくても美味しいですよ♡
