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5分で完成する超スピード・ズボラ飯!納豆アボカド丼をご紹介させていただきます✻

火を使わずに、切って混ぜるだけで完成する丼レシピになっています。

濃厚な味わいと、ほんのり香るごま油の風味でご飯が進みますよ~!

 

材料も手に入りやすいものばかりですので、ちょっと手抜きしたいときや、簡単にご飯を済ませたいときに覚えておくと便利です^^

納豆が嫌いじゃなかったらオススメですので、よかったらお試しくださいね♪

 

 

合わせてアボカドの黒くならない保存方法もご紹介していますのでチェックしてみてください!

レシピはこちらから

 

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マンネリ化しがちなさつまいもの煮物をカレー風味に仕上げました♫

カレーの風味と、ほんのり甘いさつまいは相性は抜群です!

簡単にできるので、ぜひ一度お試しくださいねウインク

 

ズボラなアルミホイルの落し蓋の作り方も書いています照れ


 

(3~4人分)

さつまいも(中)・・・1本

水・・・150cc

醤油、みりん・・・大2

カレー粉・・・小1.5

砂糖・・・小1~1.5



1.さつまいもを1.5㎝幅の半月切にして3分程水にさらす。

さつまいもが細い場合は輪切りでも!

 

2.鍋に★を加えて軽く混ぜ合わせて、水気をしっかりときった1を加え中火にかける。

 

3.煮立ってきたら弱火にして落し蓋をしてさつまいもが柔らかくなるまで煮込んだら完成♫



ズボラなアルミホイルの落し蓋の作り方チューリップ


アルミホイルを鍋の大きさに合わせて切り、ぐしゃぐしゃにする。

鍋の形に合わせて折り曲げ、真ん中に1センチほど穴をあけたら完成!


手軽ですので、よかったらお試しください流れ星

 

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本日は厚揚げとピーマンのさっと煮をご紹介させていただきます照れ

作り方はとっても簡単♪寒い時期にもピッタリなほっこりする味わいになっています!!

ご飯との相性もいいのでよかったらお試しくださいねウインク


 

(2人分)

厚揚げ・・・2枚

ピーマン・・・4個

★水・・・100cc

★醤油・・・大1.5

★酒、みりん・・・大1

★砂糖・・・小1.5~2

★顆粒和風だし・・・小1/2

かつお節・・・1袋(4g)

 

1.厚揚げは斜めに切る。

 

2.フライパンに油を熱し、ピーマンと厚揚げを加えて4分程焼く。

(時々ひっくり返してください)

焼いている間に★を合わせておく。


 

3.弱火にして★を加えて蓋をして5~6分煮込む。

 

4.かつお節を加えてさっと混ぜ合わせたら完成♫



✻時間がある場合は3で一度冷まして味を染み込ませて、食べる直前に温めなおしてから4の工程にいくと味がしっかりと染み込みます。

 

✻砂糖の量はお好みで調整してください

 

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