年末に向けて、色々試作中なんです!
11月に入って、ワクワクな行事も多く
忙しく気ぜわしくも・・
駆け抜けるのが、好きだ!
で。
薬膳お節の箸休め的⁈
ヨモギ団子の試作してみた。
お団子の中は、柚味噌を忍ばせて。
大人なお味に仕上がってます(^_-)☆
日本酒に合いますね〜。
ヨモギは、身体を温め
造血作用あり、疲労も癒す
優秀な食材!
お風呂に入れて、温めてくれますよ。
合わせた柚味噌の柚味は、
香りで気を巡らせますよ!
お節より・・
アテ薬膳に なりそうね〜〜(*゚ー゚*)
鶴見区自家製酵母・イーストパン&優しい薬膳を提案する中元 君子でした
読んでくださり
ありがとうございます〜〜