こんにちは。
シルバーウィークをのんびり過ごしておりました！
まだまだ、日中は暑いです。
乾燥して、喉が痛い？
梨を食べてみて下さいね。
潤いますよ！
さて、
シルバーウィークをパン活して。
新町の師匠のブーランジェリーへ
【ス・シェル】
一周年のお祝いがてら、伺いました。
パン屋さん激戦区の心斎橋・四ツ橋。
その場所での一周年は
ただただ、素晴らしく。
スタッフ率いるご苦労も跳ね飛ばす
強い師匠でした。
人気のルヴァン・バタール
しっかり焼いた、クロワッサンは外せません^_^
新作の小ぶりな白パンは、
ワタクシの大好きな食感＆深い味
焼き菓子のチョココルネは、生地と濃厚チョコが絶妙バランス！
気がついたら、2時間も話し込み⭐️
お仕事の邪魔をしちゃいました(^^;;
変わらず接して下さる、先生。
人柄の良さは、見習う＆憧れる。
前を進む姿を垣間見る。
ワタクシも奮い立たせ。
喜んで頂けるレッスンを目指します！
リセットのシルバーウィーク。
素敵な休日を～♪
鶴見区自家製酵母・イーストパン＆優しい薬膳を提案する中元 君子でした。
最後まで読んでくださりありがとうございました。