【自家製レーズン酵母レッスン ３種のフィリング焼き】終了しました☆

こんにちは！
ま～、夏ですね。
オーブン稼働で、リビングは暑い！

初めての方へ

/スケジュール/ /レッスンメニュー/ /ご予約・お問合せ/ /電話をかける/

さて、きょうは自家製酵母レッスンを開催しました！
可愛いゲスト
捏ねコネ・・・お手伝い。

お母さんのおなかの中に居る時から・・・
通って下さてて　Ｍちゃん、もう、２歳！！！

お子様連れのレッスンでした＾＾

今年の自家製酵母は、酒種ごはん酵母に変わって
レーズン酵母でパンを焼いておりますよ。

生地種のレーズン酵母は、食感がモチモチで。
ほんのり～、甘く　深みのある　パン生地です。

同じ生地で、フィリングを変えて　焼き上げる。

ダッチブレッド・・・カマンベールチーズ入り
明太ポテト・・・「やまや」の明太子です
ウィンナーロール・・ちょい長めのウィンナーで
　　　　　　　　　　　　　焼きたてジューシー

発酵時間を利用して・・・
失敗のない・シフォンケーキレシピをお伝えしました。

こちらのシフォンケーキは　リピート率高く

お生徒様は、「もう、何十回も　焼いてます～！」な
お声を　頂けて　嬉しい限り。

試食時のお持て成しに・・

●春キャベツのポタージュ
　（キャベツ臭さには、カレー粉をプラス）
●八朔のグリーンサラダ
　（スライスアーモンドで食感を楽しく）
●グラスデザート
　　白ワインのゼリー＆甘夏・ブルベリー添え

自家製酵母レッスンは、
５月＆６月メニューに変わります

枝豆＆パルメザンのリュスティック

酵母でスコーンを焼きますよ

お楽しみに～

☆絶対焼ける！

イースト・自家製酵母レッスン・スケジュール

☆家庭の優しい薬膳レッスン・スケジュール

☆教室からのお知らせ

☆キャンセル時のお知らせ（ご確認ください）

　今すぐの⇒お問い合わせ＆ご予約

    自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆