綺麗な、青い空
今日も良い一日で⭐️
鶴見区自家製酵母・イーストパン&
優しい薬膳を提案する中元 君子です
先日、完熟 苺が届いたので
速攻に、ジャムを作りました。
薬膳管理師ですもの!
普通のジャムでは面白くない。
![{01B80610-E906-404E-9E8A-45764D80223E:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150327/09/kitchen-anise/5c/63/j/o0480064013256982134.jpg?caw=800)
ナツメ・クコの実・山査子
薬膳ジャムを意識して^ ^
赤食材を集めた、補血ジャム⭐️
苺の風味が、際立つので 薬膳食材も
分かりません!
知らずに、2人の子達は・・
美味しいっと♪ 食するのです^ ^
苺の食性は・・
【性味/涼・甘酸】
呼吸器系を潤し、胃腸を丈夫に。
気血を補い、解毒する働きもあります。
呼吸器系を潤し、胃腸を丈夫に。
気血を補い、解毒する働きもあります。
呼吸器系では粘膜が潤うことにより
抵抗力が高まるので
咳やのどの痛み・腫れなどに
効果があります。
体を冷やす作用があるので
熱っぽい風邪のときにに
食べるとよいですよ。
ビタミンCを豊富に含むので抗酸化作用、免疫力を高める働きがあります。
従って風邪・癌・しみ・そばかす・・
予防美肌に効果的。
女子に 嬉しい ジャム⭐️
美味しい 苺で、お試しくださいませ~!