【苺】立派な・・薬膳食材なんです！

こんにちは！
穏やかな陽射しですね。
霞んでいるのは？？黄砂でしょうか？
「肺」養生を心がけましょう～。

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さて、
２月も、数日です。
明日は、「家庭の優しい薬膳レッスン」最終日です！

レッスンでお出ししている、薬膳スウィーツ

簡単で美味しいっと、好評です

檸檬を効かせた・ヨーグルト豆乳プリン
苺のマリネソースをトッピング

潤す・薬膳　デザートに・・
●豆乳　　　口渇・体液を増やしてくれます
●ヨーグルト　　火照り・便秘・美肌にも
●ゼラチン　　　コラーゲンで美肌＆潤いに
●グラニュー糖　スッキリした甘味で肺を潤す食材
●苺
●檸檬（果汁＆皮）　香りで気を巡る　イライラ解消に！

●苺・・・・・
肝・脾・肺に帰経
ビタミンＣ、食物繊維　豊富

胃をすっきりさせ、消化を助けてくれます。
身体の火照りを冷まし、潤してくれるので
春先の、イライラや乾燥からも守ってくれますね！
肺と肌は、繋がっているので
肺が元気なると・・・お肌も調子よく＾＾
美肌効果！！期待できます！

ただ・・・今年の苺・・・高価です

しかし、レッスンでは…
トッピングをケチりません

たっぷり、潤って頂きます。

気になるレシピ？？

レッスン後の、ブログにて公開！！

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３月「家庭の優しい薬膳レッスン」
１９日木曜日
２６日木曜日
残席　ございます。お問い合わせください。

お待たせしました！　
【これが分かれば、食材チョイスが楽に！】
食材のお話を薬膳的に解説！
ご期待くださいね！！

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大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆