「家庭製パン入門」 おうちパン4回完結編☆コースレッスン始まりました☆

こんにちは。
不安定なお天気でしたね。
スーパーの食材は、もう春です・・・。
苺を見つける＾＾

初めての方へ

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さて、いよいよ始まりました！

おうちパン・完全制覇～♪　
4回完結・イーストＢａｓｉｃコース①
「失敗のない・おうちパン！」をテーマに

コースレッスンの1回目は、
基本作業の【丸め・生地の扱い・生地の締め具合】
マスターして頂きました！

練習生地を用意しての、実践あるのみレッスン☆
いつもの、パン教室では　ございません！
完全マスターして頂くので、ワタクシも　本気モード

熱が入ります！

焼いたパンは・・・

Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ａｎｉｓｅ　定番人気パン
黒糖くるみパン　＆　全粒プチパン

●手ごねのポイント・捏ね上げの見極め
●成型のポイント・コツ
●仕上げ発酵の見極め

丁寧に、お伝えしました！

全く違う配合の2種類生地を扱う事は
食感の違い、味の違いが解って
製パンの深さを感じて頂けたはず

基礎的な技術をマスターすれば、レシピ本も
問題なく、焼けますよ。

Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ａｎｉｓｅパン教室では、本に書かれてない
コツをより、深く解説しております。

前半の２・３・４・５月と後半の９・１０・１１・１２月で開催
座学は、どちらも同じ内容です。
パンメニューを若干、変えて開催いたします。

失敗のない家庭製パン近道に！
是非、お越し下さい！

試食時の自家製スィーツは、
春を先取り＾＾
ヨーグルトプリン・フレッシュ苺ソース

次回は、お惣菜パンスペシャル
単発レッスンも可能です！
（コースれっすんが、お得ですが・・♪）

☆絶対焼ける！

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大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆