続・レポ【第１２回食と香りの養生・コラボレッスン】アンチエイジング薬膳ランチ☆

おはようございます！
連休は、雨模様・・・・。
しっとり、おうち時間を楽しみます。

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さて、お待たせいたしました。レッスンレポです！

昨日に、無事終了しました【食と香りの養生・コラボレッスン】
後半のレポを・・・。

ワタクシの担当・食で癒す
「アンチエージング」編　肝・腎を癒そう！
加齢・老化は、仕方のない事。
いかに、老化スピードを遅らせるか。
ここが、ポイント

●中医学からみる、老化とは？
●老化スピードを緩やかにするには？
●食材を選んで！アンチエイジング薬膳ランチ実例

などなど・・・ヒントをお伝えいたしました。

ランチメニューは、こんな感じでした・・・♪
「肝・腎を癒す！」アンチエイジング薬膳

◇補血のほうれん草・金針菜・椎茸のお浸し
◇健脾のさつま芋・じゃが芋・ひよこ豆のポテサラ
◇補腎の豚・スペアリブのスープ
◇黒食材の黒ごはん
◇うずら卵の陳皮＆五香粉煮
◇胡桃味噌
◇蕪の塩麹和え

そして、まだまだ＾＾
食後のデザートも　薬膳に。

◇ナツメの赤ワイン煮
◇美肌スィーツ・梨＆白木耳のコンポート
◇黒ゴマのパウンドケーキ・豆腐クリーム添え

女性の永遠のテーマですもの
盛り上がりました。
でも、これなら日々
簡単に取り入れる事は　可能でしょ？

いつまでも、若々しく☆
内から・外から潤します☆
毎日少しずつ、実践しましょう

お越し下さった、皆さま
ありがとうございました！！
次回は、２０１５年・２月あたりかな～＾＾

新規さまも、お気軽に
興味のある方、大募集いたします！
お楽しみに　なさってください☆

自家製酵・イーストパン＆優しい薬膳を提案する

大阪鶴見区パン教室Kitchen　Anise 中元　君子でした！！

☆　最後まで　読んで下さって　ありがとうございました　☆

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