こんにちは～！！
今日も、夏日。。。３２℃？？？
なので、夏野菜たっぷり～カレーで晩ご飯
しかし！！！もう、暑くて・・・キッチンに立ちたくない！！
でも、サラダを食べたい～
で・・・こんなん作ってみました～
☆タコ＆グレープフルーツのマリネサラダ
タコ・ピンクグレープフルーツ・おろし玉ねぎ
オリーブ油・シェリービネガー・塩・胡椒
☆セロリ＆アンチョビのサラダ
セロリ・オリーブ油・シャンパンビネガー・塩・胡椒
【切って＆マリネするだけ】
２品できちゃう＾＾ ワインに合う～＾＾
セロリのサラダは、しんなり～を 防ぐため
水分を切って、マッチ棒くらいに カット
切り終われば、オリーブ油でセロリをコーティング
これだけで、シャキシャキ食感を保てますよ！
セロリに限らず、葉物のレタス・ベビーリーフ・・もね。
サラダ好き～に、なりますよ！
身体を冷ます セロリ・グレープフルーツ ・タコ
サッパリ～で、気を整えましょう～☆
大阪鶴見区パン教室 Kitchen anise 中元 君子でした！！
☆ 最後まで 読んで下さって ありがとうございます☆
