長湯温泉に納品完了。

今日の午後、ようやく長湯温泉に納品に行ってきました。

お蔭様で地元竹田市城下町内で商品の発売を報告させていただく度に、その場で

購入いただくことが多く、作ったモノがすぐになくなってしまい、嬉しい悲鳴ではあり

ますが、本来納めるべきところにようやく5日遅れで納品ができました。旅館の料理

長にまた業務用の注文もいただきました。今晩さっそく仕込みます。

BBC長湯“林の中の小さな図書館”

茶房川端家（大丸旅館）

長湯温泉には以上の二ヶ所に置かせていただいております。それから、

水の国のレストラン（道の駅たけた）

喜多屋の修復が完了する一年半程度の間、城下町のある場所に拠点を今年中に

はオープンしたいと思っております。

詳しくはまたこの場を借りて報告させていただきますが。

できるだけ安全で安心した良質なモノづくりと、手づくりにこだわっているので、量は

あまりたくさん作れませんが、安定し提供をできるような体制は確保したいと思って

おります。その件も含めカボス農家のMさんのところに夕方相談に行ってきました。

皆さんのせっかくの応援に応えられるような提供をできるように頑張ります。

“KaKe Vegee （かけべじ）”完売。

今日16日は竹田城下町のお祭り“竹楽”の最終日。

志保屋さんの前で売っていただいた“KaKe Vegee （かけべじ）”も、納品した分が

全て完売しました。お買い求めいただいた方、有難うございました。

それから一生懸命説明しながら販売してくれたKさん、本当に有難うございました。

お疲れさまでした。

最後の一本は大分の服飾デザイナーのTさんでした。前職で長湯温泉に勤めて

いた頃に知り合った方で、またタイミングよく久しぶりにお会いしました。12月には

石畳で有名な今市に拠点を移されるとのことで、『遊びに来て』とお誘いいただき、

“KaKe Vegee （かけべじ）”を、Tさんのギャラリーに置ける話もいただけました。

本当にすごいタイミングで素晴らしい方々にお会いすることができました。

まずは“KaKe Vegee （かけべじ）”を、地元・竹田市、大分県で愛される商品にして

いきたいです。

頑張ります。

同郷の先輩訪問。

 

12日の夜に“まちとアートの出会うとき＠久住”でお会いした、テレビ局リポーターの

Sさんが、番組のブログコーナーで“KaKe Vegee （かけべじ）”を紹介してくれました。

その中で『道の駅竹田で販売していますよ。』と書いてくださったので、『置く予定で』

と話したつもりだった僕は、それを読んで慌てて昨晩仕込んで作りました。

『週明けにでも納品しよう、、、。』と甘んじていた僕の尻をSさんが叩いてくれたので、

ちょうどよかった、です。

そんなわけで“道の駅竹田”に本日15日土曜日から並んでいます。詳しくは“水の国

のレストラン”の物産コーナーにあります。

手づくりで一日に本当にわずかしか作れないので、在庫切れの時は申し訳ないので

すが、色も可愛く美味しいドレッシングができたので、竹田方面にお越しの方はぜひ

お試し下さいませ。

その後、少し前に『ゆっくり飯でも。』と電話をもらったきり、なかなか会うことの出でき

ていなかった同郷の先輩で、隣市緒方町で天然酵母パンを作っているUさんのところ

に“KaKe Vegee （かけべじ）”を持って遊びに行きました。

お店をオープンして14年目のUさんは、本当に美味しいパン（僕はここのスコーンが

大好物）を作っていて、町外れの人気のない里の中にあるお店なのですが、本物の

パンを求めて県外からもお客さんがやって来ます。

多分14年で色々苦労はされたでしょうが（決して本人はそう言わないけれど）、その

Uさんの自然体な感じと、故郷の言葉が非常に落ち着きます。そしてやはり同郷のU

さんがそこで頑張っているのを知るだけで、僕自身の勇気にもなります。知り合った

のは最近だけれども、実はUさんの存在は、そこにいるというだけで、今の僕にとって

大きかったりします。

3時間以上、ゆっくりお話ができました。色々アドバイスももらって、とても楽しかった。

また時間ができたら遊びにきたいです。ぜひ今度はゆっくり食事でも、、、。美味しい

コーヒーとスープ、ご馳走様でした。

それから、、、明日まで竹田城下町で開催されている“竹楽”。

古町の志保屋さんで販売してもらっている“KaKe Vegee （かけべじ）”。

『昨日納品した分は完売しました。』と連絡が入りました。有難うございます。

今夜また仕込んで作りましたので、明朝最終日分を納品に行きます。嬉しい限りです。