長湯温泉に納品完了。
今日の午後、ようやく長湯温泉に納品に行ってきました。
お蔭様で地元竹田市城下町内で商品の発売を報告させていただく度に、その場で
購入いただくことが多く、作ったモノがすぐになくなってしまい、嬉しい悲鳴ではあり
ますが、本来納めるべきところにようやく5日遅れで納品ができました。旅館の料理
長にまた業務用の注文もいただきました。今晩さっそく仕込みます。
BBC長湯“林の中の小さな図書館”
茶房川端家(大丸旅館)
長湯温泉には以上の二ヶ所に置かせていただいております。それから、
水の国のレストラン(道の駅たけた)
喜多屋の修復が完了する一年半程度の間、城下町のある場所に拠点を今年中に
はオープンしたいと思っております。
詳しくはまたこの場を借りて報告させていただきますが。
できるだけ安全で安心した良質なモノづくりと、手づくりにこだわっているので、量は
あまりたくさん作れませんが、安定し提供をできるような体制は確保したいと思って
おります。その件も含めカボス農家のMさんのところに夕方相談に行ってきました。
皆さんのせっかくの応援に応えられるような提供をできるように頑張ります。

